독특한 맛과 풍부한 요리 역사를 지닌 부산 최고의 한국식 만두를 찾아 떠나는 미식 여행을 떠나보세요.
양작강 (양자강)
부산 양자캉에서 전설의 튀김만두를 즐겨보세요. 도시 최고의 만두 맛집으로 유명한 이곳의 만두는 육즙이 가득한 풍미와 바삭하고 쫄깃한 식감이 완벽한 조화를 이룹니다. 향신료와 쌀알의 독특한 코팅은 이 숨은 보석 같은 곳에서의 식사 경험을 한층 더 높여줍니다.
- 주소 : 부산광역시 금정구 금단로 191
- 전화 : 051-583-1266
- 운영 시간 : 오전 11:30 - 오후 9:00
- 휴식 시간 : 정보 없음
- 휴일 : 월요일
편이방(편의방)
삼선만두를 놓치셨다면 서울의 편이방에서 튀김만두와 찐만두, 탕수육 등 다양한 메뉴를 맛보실 수 있습니다. 베이징 스타일로 조리한 탕수육은 담백하고 투명한 소스로 기존 요리와 차별화되는 독특한 조리법이 특징이며, 즐거운 식사 경험을 선사합니다.
- 주소 : 서울특별시 서대문구 연희로 36
- 전화 : 02-363-5887
- 운영 시간 : 오전 11:00 - 오후 9:00
- 휴식 시간 : 정보 없음
- 휴일 : 월요일
태산손만두 & 칼국수 (태산손만두칼국수)
부산 동래구에 있는 태산손만두&칼국수에서 장인이 직접 빚은 만두를 경험해보세요. 얇고 투명한 만두피에는 풍미 가득한 소가 듬뿍 들어 있고, 칼국수 국물 속 수제 면은 쫄깃한 식감으로 만족감을 선사합니다. 칼국수 한 그릇에 빠져 이 숨은 보석의 깊은 맛을 음미해 보세요.
- 주소 : 부산광역시 동래구 시실로 209-1
- 전화 : 051-522-2597
- 운영 시간 : 오전 11:00 - 오후 10:00
- 휴식 시간 : 정보 없음
- 휴일 : 일요일
양가손만두 (양가손만두)
1976년에 문을 연 양가손만두는 찐만두와 튀긴 만두로 유명한 전설적인 곳입니다. 특히 김치 만두는 매콤한 매운맛과 독특한 풍미가 어우러져 인기가 높습니다. 고기 만두를 선호하시든 김치 만두를 선호하시든, 이 상징적인 장소에서 한 입 한 입이 맛있는 모험이 될 거예요.
- 주소 : 부산광역시 부산진구 가야대로 482번길 16
- 전화 : 051-894-9870
- 운영 시간: 오전 9:00 - 오후 8:00
- 휴식 시간 : 정보 없음
- 휴일 : 화요일
일구향만두 (일구향만두)
부산 일구향에서 중국 전통 딤섬을 만나보세요. 고소한 소룡포부터 푸짐한 완탕국까지 각 요리는 독특한 맛과 식감의 조화를 선사합니다. 재료와 맛의 섬세한 균형은 이 고풍스러운 장소의 셰프들의 기술과 예술성을 보여줍니다.
- 주소 : 부산광역시 영도구 절영로49번길 24
- 전화 : 051-418-7285
- 운영 시간 : 오전 10:00 - 오후 8:30
- 휴식 시간 : 정보 없음
- 휴일 : 일요일
복성만두 (복성만두)
든든한 한 끼 식사를 원한다면 부산 영도에 있는 복성만두에 가보세요. 1988년부터 역사를 이어온 만두 세트와 튀김만두 전문점으로, 다양한 면 요리와 국물 요리도 맛볼 수 있습니다. 소고기 육수에 면과 계란, 만두를 넣고 끓인 만두 세트는 든든한 한 끼 식사로 손님들의 발길을 멈추게 하는 메뉴입니다.
- 주소 : 부산광역시 영도구 대평로34번길 5-8
- 전화 : 051-412-9468
- 운영시간 : 정보없음
- 휴식 시간 : 정보 없음
- 휴일 : 정보 없음
평양집 (평양집)
부산 금곡대로에 있는 평양집에서 평양식 만두의 맛을 즐겨보세요. 대표 메뉴인 평양식 만두는 맑고 고소한 육수에 잘게 썬 소고기와 야채가 함께 제공됩니다. 만두를 반으로 쪼개서 먹어보면 이 맛있는 음식을 만드는 셰프들의 솜씨를 알 수 있습니다.
- 주소 : 부산광역시 북구 금곡대로20번길 21
- 전화 : 051-331-5455
- 운영 시간 : 오전 11:00 - 오후 8:00
- 휴식 시간 : 정보 없음
- 휴일 : 일요일
구명 (금용)
부산의 구명에서 바삭하고 쫄깃한 만두를 즐겨보세요. 튀긴 만두는 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감이 일품입니다. 찐만두와 양념 오이 샐러드를 곁들이면 완벽한 맛의 조화를 이루는 이곳의 만두를 맛볼 수 있습니다.
- 주소 : 부산광역시 부산진구 중앙대로702번길 17-1
- 전화 : 051-804-6066
- 운영 시간 : 오전 11:30 - 오후 9:30
- 휴식 시간 : 정보 없음
- 휴일 : 일요일
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