블랙 앤 화이트 셰프' 스타 셰프 김도윤의 레스토랑: 면서울

김도윤 셰프가 넷플릭스 쇼에 큰 족적을 남겼습니다. 흑백 셰프 독특한 스타일과 한식에 대한 창의적인 해석으로 많은 사랑을 받고 있습니다. 강렬하고 집중력 있는 분위기로 '마시마로'라는 애칭으로 불리는 그는 맛과 정통성에 대한 헌신으로 팬들의 마음을 완전히 사로잡았습니다. 이제 그의 레스토랑 면서울 서울에서 김 셰프는 미식가들이 열광하는 혁신적이고 건강을 고려한 요리로 가득한 아늑한 공간에서 특유의 감각을 선보입니다.

면서울

  • 주소: 서울특별시 강남구 선릉로 805
  • 시간: 화~토, 오전 11:00 - 오후 8:30(일요일 휴무)
  • 연락처: +82 507-1449-8878
  • 예약: 캐치 테이블
  • Instagram: @myeonseoul


🍽️ 추천 메뉴



✔️ 생들기름 국수



면서울의 생들기름 국수는 꼭 맛봐야 할 메뉴입니다. 통밀로 수타 면을 뽑고 진한 참기름과 표고버섯을 뿌려 만든 이 국수는 씹을 때마다 놀라움을 선사하는 감칠맛이 가득합니다. 간단하지만 중독성이 강해 깔끔하고 고소한 맛을 좋아하는 분들에게 안성맞춤입니다.



✔️ 고사리 국수



고사리를 좋아하시거나 호기심이 많으시다면 고사리 국수를 추천합니다. 된장으로 가볍게 간을 한 이 국수 요리는 들깨의 은은한 향과 함께 부드럽고 흙 같은 분위기를 자아냅니다. 식감과 풍미가 완전히 새로운 차원의 맛입니다!



✔️ 밀냉면(밀냉면)



시원한 음식이 필요하신가요? 밀가루로 만든 냉면 요리인 밀냉면은 특히 여름에 딱 맞습니다. 쇠고기 육수에 얇게 썬 소고기를 얹어 깔끔하고 담백한 맛으로 평양식 냉면 팬들에게 이상적입니다.



✔️ 매운 비빔국수



매운 것을 좋아한다면 매운 비빔국수를 추천합니다! 집에서 숙성시킨 소스와 고사리, 죽순, 표고버섯이 매운맛과 단맛의 완벽한 조화를 이루는 이 요리는 매운맛을 좋아하는 분들에게 잊지 못할 선택이 될 것입니다!



✔️ 소꼬리 찜



김 셰프의 소꼬리찜은 한 그릇에 담긴 겨울의 편안함입니다. 양배추, 파슬리, 버섯과 함께 조리한 부드러운 소꼬리가 각 재료의 맛을 최대한 끌어올려 포근하고 균형 잡힌 맛을 선사합니다. 쌀쌀한 날 몸을 따뜻하게 데우기에 완벽합니다!



✔️ 불고기 구이



클래식한 불고기에 면서울의 불맛이 더해져 색다른 맛을 선사합니다. 스모키하고 고소한 맛이 면 요리와 완벽하게 어울리며 친구나 가족과 함께 진정한 한식을 경험하기에 좋은 선택입니다.





각 요리는 면서울 는 건강하고 품격 있는 한식의 맛에 대한 김 셰프의 철학이 담긴 곳입니다. 압구정 로데오에 자리한 이곳은 친구들과의 편안한 식사나 아늑한 저녁 식사를 즐기기에 완벽한 장소입니다. 미식의 놀라움으로 가득한 활기찬 경험을 즐겨보세요!

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