숨겨진 보석 같은 세 곳에서 한국 전통 요리의 절묘한 맛을 맛볼 수 있는 미식 여행을 떠나보세요: 참순찰떡방, 일월식당, 빨간떡볶이.
참순찰떡방 (참순찰떡방)
강릉에 위치한 참선절떡방은 전통 떡을 색다르게 재해석한 떡을 선보입니다. 쌀가루 대신 주먹밥으로 만든 손바닥 크기의 떡에 달콤한 팥앙금과 바삭한 호두가 넉넉하게 채워져 있습니다. 한 입 베어 물면 쫄깃함과 포만감을 느낄 수 있습니다. 한 조각만 먹어도 포만감을 느끼기에 충분합니다!
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- 주소 : 강원도 강릉시 남구길5번길 18-1
- 전화 : 033-643-7778
- 운영 시간 : 09:30 - 17:00
- 휴식 시간 : 정보 없음
- 휴일 : 일요일
시골순대 (시골순대)
서울 합정동에서 시골 순대의 독특한 맛을 즐겨보세요. 이곳의 시그니처 순대는 쫄깃한 케이싱에 풍미 있고 부드러운 속을 가득 채운 것이 특징입니다. 들깨 두부와 갓 끓인 물에 숙성시킨 이 순대는 입안에서 사르르 녹으며 진한 맛을 냅니다. 15가지 재료와 특별한 조리법으로 만든 순대 국물은 따뜻한 한 끼 식사를 위해 꼭 맛보셔야 할 메뉴입니다.
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- 주소 : 서울특별시 마포구 양화로1길 21
- 전화 : 02-337-1730
- 운영 시간 : 09:00 - 20:00
- 휴식 시간 : 정보 없음
- 휴일 : 일요일
빨간떡볶이 (빨간떡볶이)
부산 해운대구에 위치한 빨간떡볶이는 이 사랑받는 떡볶이를 독특한 방식으로 재해석한 곳입니다. 돼지고기, 파, 대추를 넣고 끓여 단맛을 더한 떡볶이는 풍미가 넘칩니다. 품질 좋은 햇볕에 말린 고춧가루와 독특한 조리법을 사용하여 풍미가 있으면서도 깔끔한 뒷맛이 특징입니다. 쫄깃한 떡과 양념이 잘 배어 있는 떡볶이는 꼭 맛보셔야 합니다.
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- 주소 : 부산광역시 해운대구 우동1로20번가길 4
- 전화 : 051-743-2814
- 운영 시간 : 08:30 - 18:30
- 휴식 시간 : 정보 없음
- 휴일 : 일요일
신정 레스토랑 (신정식당)
닭 육수를 베이스로 한 밀면의 천국, 충남 아산의 신정 맛집은 매일 담그는 신선한 김치로 아삭함을 유지하는 것으로 유명합니다. 편안하고 따뜻한 면발도 인기 메뉴입니다. 2019년에는 이 숨은 보석 같은 맛집에서 군침 도는 맛을 경험하며 미식 여행을 떠나보세요!
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- 주소 : 충남 아산시 신민로 409번길 18
- 전화 : 041-549-1619
- 운영시간 : 정보없음
- 휴식 시간 : 정보 없음
- 휴일 : 정보 없음
옥수동 화덕피자 (옥수동 화덕피자)
서울 옥수동에 위치한 옥수동 화덕 피자는 세 가지 밀가루와 사워도우 스타터를 섞어 도우를 만들어 쫄깃한 식감이 일품인 화덕 피자 전문점입니다. 크랙 앤 에그 피자, 고기 가지 피자 등 독특한 옵션이 있는 이곳의 장작 화덕 피자는 요리의 걸작입니다. 스모키한 풍미와 다양한 토핑을 놓치지 마세요!
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- 주소 : 서울시 성동구 한림말3길 27-1, 2층
- 전화 : 02-6084-2019
- 운영 시간 : 11:30 - 22:00
- 휴식 시간: 월~금: 15:30 - 17:30, 토~일: 16:00 - 17:00
- 휴일 : 정보 없음
일월식당 (일월식당)
경상북도 영주의 일월 식당에서 '인생 짬뽕'으로 유명한 짬뽕을 즐겨보세요. 표고버섯, 쫄깃한 바지락, 매콤한 풋고추가 국물 맛을 돋우고 손으로 직접 뽑은 쫄깃한 면과 어우러져 조화로운 풍미가 돋보이는 요리입니다. 또한 돼지기름과 파를 넣어 정성스럽게 조리한 자장면은 기름기가 적고 고소한 맛이 일품입니다.
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- 주소 : 경북 영주시 부석면 소천리 499-2, 1층
- 전화 : 054-633-3162
- 운영 시간 : 11:30 - 20:30
- 휴식 시간 : 정보 없음
- 휴일 : 정보 없음
이 숨겨진 보석과 함께 한식의 심장부로 여행을 떠나보세요. 다음 블로그 포스팅에서 더 즐거운 발견과 유용한 팁을 기대해 주세요. 다가오는 한국의 풍성한 미식 탐험도 놓치지 마세요. 지금 구독하고 최신 소식을 받아보세요!
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