숨겨진 보석 같은 레스토랑에서 봄의 제철 풍미를 만끽하는 미식 여행을 떠나보세요. 장어부터 참치, 멍게, 주꾸미, 고사리까지 미식의 모험에 빠져보세요!
마루심(마루심)
서울 서초구 반포동에 위치한 마루심에서 다가오는 장어 제철을 경험해보세요. 나고야 스타일의 히츠마부시 전문점인 장어는 단백질, 칼슘, 불포화지방이 풍부해 원기 회복에 좋은 음식입니다. 장어를 밥과 함께 먹거나 와사비, 파를 곁들여 먹거나 녹차를 부어 섞어 먹는 등 세 가지 방법으로 즐길 수 있습니다.
- 주소 : 서울시 마포구 토정로 316 성진빌딩 1층
- 전화 : 02-711-1378
- 운영시간 : 11:00 – 22:00
- 휴식 시간 : 월~금: 15:00 - 17:00
- 휴일 : 정보 없음
토담숯불닭갈비 (토담숯불닭갈비)
강원도 춘천의 토담숯불매운닭은 더덕구이 요리로 유명한 곳입니다. 더덕은 식이섬유가 풍부하고 장에 유익한 식재료입니다. 매콤한 닭갈비와 함께 절인 신선한 고사리의 독특한 맛을 즐겨보세요.
- 주소 : 강원도 춘천시 신북읍 신섬밭로 662
- 전화 : 033-241-5392
- 운영시간 : 11:00 – 22:00
- 휴식 시간 : 정보 없음
- 휴일 : 정보 없음
천호 주꾸미 (천호쭈꾸미)
서울 강동구 성내동에 있는 천호주꾸미에서 귀여운 주꾸미를 만나보세요. 타우린이 풍부해 콜레스테롤 수치를 낮추고 음주 후 피로를 풀어주는 데 도움이 되는 주꾸미. 매콤한 양념과 고급스러운 주꾸미 요리를 즐겨보세요.
- 주소 : 서울특별시 강동구 천호대로158길 14
- 전화 : 02-477-9994
- 운영 시간 : 12:00 - 24:00
- 휴식 시간 : 정보 없음
- 휴일 : 정보 없음
몰타 참치 (몰타참치)
서울 강남구 대치동에 위치한 말타참치에서 최고급 참치를 즐겨보세요. 칼로리가 낮고 고혈압 예방에 효과적인 것으로 알려진 이곳은 서울 3대 참치 맛집으로 꼽히는 곳입니다. 셰프가 추천하는 먹는 방법을 경험하고 특별한 날에는 입안에서 살살 녹는 참치를 맛보세요.
- 주소 : 서울특별시 강남구 삼성로85길 26
- 전화 : 02-508-7861
- 운영 시간 : 11:30 - 23:00
- 휴식 시간: 월~금: 14:00 - 17:00, 토~일: 15:00 - 17:00
- 공휴일 : 매월 첫째, 셋째 주
은밀하게 밥상 (은밀한 밥상)
서울 용산구 이태원동에 위치한 은밀하게 밥상에서는 고사리 등 제철 식재료로 만든 맛있는 요리를 맛볼 수 있습니다. 고사리 비빔밥과 고사리 파스타 등 제철 고사리 요리를 즐기려면 미리 예약하세요.
- 주소 : 서울특별시 용산구 녹사평대로32길 9
- 전화 : 02-2254-0505
- 운영 시간 : 11:30 - 23:00
- 휴식 시간 : 정보 없음
- 휴일 : 일요일
이 숨겨진 요리 보물들과 함께 봄의 다양한 풍미를 만끽해 보세요. 더 흥미로운 음식 모험을 기대해 주세요. 다가오는 한국의 풍성한 음식 탐험을 놓치지 마세요. 지금 구독하고 최신 소식을 받아보세요!