제주의 활기찬 미식 현장과 지역 별미에 초점을 맞춘 최고의 한식을 맛볼 수 있는 미식 여행을 떠나보세요.
곰막(곰막)
성게탕과 생선회를 맛볼 수 있는 곰막에서 바다의 풍미에 빠져보세요. 성게탕은 성게알의 신선함이 더해져 매콤함과 해산물의 개운한 맛이 완벽한 조화를 이룹니다. 쫄깃한 면발이 요리의 즐거움을 한층 더 높여줍니다. 신선한 활어와 함께 드시면 깔끔하고 강렬한 풍미가 기억에 남을 것입니다. 부드러운 생선살과 단맛과 매운맛의 완벽한 조화로 미각을 자극하는 생선 수프가 중독성 있는 요리를 완성합니다.
- 주소 : 제주특별자치도 제주시 구좌읍 구좌해안로 64
- 전화 : 064-727-5111
- 운영 시간 : 09:30 - 21:00
- 휴식 시간 : 정보 없음
- 휴일 : 첫째/셋째 화요일
신설오름 테이크아웃 카트 (신설오름포장마차)
신선오름 테이크아웃 카트에서 숙취해소에 좋은 돼지뼈탕을 맛있게 드셔보세요. 돼지뼈탕은 고기와 해초의 맛이 조화롭게 어우러져 입맛을 돋우는 음식입니다. 돼지고기의 진한 풍미와 미역의 깔끔한 맛, 쫄깃한 식감이 어우러져 독특하고 만족스러운 맛을 선사합니다. 매운맛을 더하고 싶다면 다진 풋고추를 추가하면 매운맛과 상큼한 맛이 더욱 강렬해집니다.
- 주소 : 제주특별자치도 제주시 고마로길 2 17
- 전화 : 064-758-0143
- 운영 시간 : 11:00 - 06:00
- 휴식 시간 : 정보 없음
- 휴일 : 둘째/넷째 월요일
동선국수집 (동선제면가)
동선국수집에서 흑돼지 고기국수, 비빔국수, 냉면까지 흑돼지를 활용한 다양한 요리를 경험해보세요. 흑돼지 고기국수는 쫄깃한 면발과 깊고 깔끔한 육수의 조화가 입맛을 사로잡는 메뉴입니다. 육수가 진하고 부드러워 느끼하지 않으면서도 고기의 진한 풍미를 느낄 수 있어 편안한 식사를 즐길 수 있습니다. 비빔면은 담백하고 고소한 맛에 부드러운 고기가 듬뿍 들어 있고, 매콤하고 톡 쏘는 천연 양념이 어우러져 전체적인 맛을 더욱 풍성하게 해줍니다.
- 주소 : 제주특별자치도 서귀포시 남원읍 태의로 3번지 1층
- 전화 : 064-764-5555
- 운영시간 : 정보없음
- 휴식 시간 : 정보 없음
- 휴일 : 정보 없음
중문수두리보말칼국수 (중문수두리보말칼국수)
칼국수 마니아들의 입맛을 사로잡는 중문 수두리 골뱅이 칼국수를 만나보세요. 바다 달팽이 칼국수는 미역국의 포근한 온기와 은은한 감칠맛을 닮아 바다 달팽이에서 우러나오는 깨끗하고 깔끔한 구수한 맛이 일품입니다. 탱글탱글하고 쫄깃한 면발은 특히 맛있는 육수에 찍어 먹으면 즐거운 식감을 선사합니다. 김치와 무 샐러드를 곁들이면 톡 쏘는 매콤한 맛이 대비를 이루며 전체적인 식사 경험을 한층 더 높여줍니다.
- 주소 : 제주특별자치도 서귀포시 천제연로 192
- 전화 : 064-739-1070
- 운영 시간 : 08:00 - 17:00
- 휴식 시간 : 정보 없음
- 휴일 : 첫째/셋째/다섯째 화요일
동의보감(제주도감)
제주도의감에서 메밀 콩기름 국수, 뼈 관절탕 등 건강하고 맛있는 요리를 맛보세요. 식사 전에 제공되는 메밀차의 은은한 풍미가 즐거운 식사 분위기를 조성합니다. 메밀 콩기름 국수는 메밀 본연의 담백하고 시원한 맛에 고소한 고기 토핑이 더해져 더욱 고소합니다. 특제 간장과 식물성 기름이 어우러져 부드러운 짠맛과 부드러운 감칠맛의 균형 잡힌 맛을 선사합니다.
- 주소 : 제주특별자치도 제주시 연북로 257 L2
- 전화 : 064-745-7474
- 운영시간 : 정보없음
- 휴식 시간 : 정보 없음
- 휴일 : 정보 없음
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