한국 요리의 세계로 뛰어들어 입맛을 돋우는 맛있는 활어 요리를 맛볼 수 있는 최고의 명소를 찾아보세요!
남해달인횟집 (남해달인횟집)
부산 남해 달인회집에서 인기 명물인 광어와 돔을 숙성시킨 회 요리를 맛보세요. 생선을 김에 싸서 숙성시킨 후 한라봉 식초로 씻어내어 생선의 풍미를 끌어올립니다. 맛을 음미할 수 있도록 각 요리는 개별적으로 제공됩니다. 새우와 아욱이 들어간 폭신한 계란말이도 리필할 수 없는 독특한 별미이니 놓치지 마세요!
- 주소 : 부산광역시 사하구 사리로 56-1
- 전화 : 051-292-8838
- 운영 시간 : 오전 11:30 - 오후 9:30
- 휴식 시간: 오후 2시 - 오후 5시
- 휴일 : 월요일
이치에(이치에)
한국 이자카야 문화의 선구자인 김건 셰프가 오픈한 강남의 이케아는 프리미엄 숙성 생선 요리를 선보입니다. 이곳에서 꼭 맛봐야 할 메뉴는 '사시미 모리아가와세'입니다. 특제 식초 숙성 고등어부터 살짝 익힌 전복까지, 이치아에서는 모든 것이 맛있습니다! 인기가 많기 때문에 미리 예약하는 것을 추천합니다. 최고의 생선회 맛집을 둘러볼 준비가 되셨나요?
- 주소 : 서울시 강남구 선릉로 155길 23-3 2층
- 전화 : 070-4273-4087
- 운영 시간 : 6:00 PM - 12:00 AM
- 휴식 시간 : 정보 없음
- 휴일 : 일요일
동백섬횟집 (동백섬횟집)
부산 동백섬 회집에서 신선한 자연산 활어를 즐겨보세요. 황복, 가자미, 돌가자미, 광어 등 제철 생선을 맛볼 수 있습니다. 신선한 야채와 생선의 조합이 한 접시에 가득 담긴 채소와 함께 제공되어 맛있게 즐길 수 있습니다. 일반적인 간장 소스와는 다른 특제 초장 소스도 놓치지 마세요. 신선한 야채와 생선이 밥과 함께 나오는 점심 특선 '화덮밥'도 꼭 맛보세요!
- 주소 : 부산광역시 해운대구 우1(일)동 해변로209나길 17
- 전화 : 051-741-3888
- 운영 시간 : 오전 10:30 - 오후 10:30
- 휴식 시간 : 정보 없음
- 휴일 : 정보 없음
강성횟집 (강성횟집)
여성 해녀와 어부들이 운영하는 거제의 강성횟집은 신선하고 저렴한 해산물을 맛볼 수 있는 곳입니다. 특히 싱싱하고 두툼하게 썰어낸 활어회, 쫄깃쫄깃한 회무침을 강력 추천합니다. 회는 다양한 반찬과도 잘 어울려서 더욱 즐거운 식사를 즐길 수 있습니다. 톡 쏘는 소스를 곁들인 맛있는 물회(생선회)도 놓치지 마세요!
- 주소 : 경상남도 거제시 이운면 지세포리 204번지
- 전화 : 055-681-6289
- 운영 시간 : 오전 11:00 - 오후 10:00
- 휴식 시간 : 정보 없음
- 휴일 : 정보 없음
남경미락 (남경미락)
제주 남경 미락은 다감바리와 감성돔으로 유명한 곳입니다. 명성이 자자한 만큼 예약을 추천합니다. 산방산과 용머리해변이 한눈에 보이는 이곳은 반기문, 빌 클린턴 등 영향력 있는 인사들이 다녀간 곳이기도 합니다. 1층에서 생선을 고르고 2층에서 식사를 하면 내장과 아가미 같은 전통 부위까지 생선의 모든 부위를 맛볼 수 있습니다.
- 주소 : 제주특별자치도 서귀포시 안덕면 사계리 190-7
- 전화 : 064-794-0055
- 운영 시간 : 오전 11:30 - 오후 9:00
- 휴식 시간: 오후 3시 - 오후 5시
- 휴일 : 정보 없음
미니 회바 (미니회바)
고등어, 연어, 광어 등 다양한 종류의 쫄깃한 숙성 생선의 진수를 서울 미니화바에서 만나보세요. 작은 실내에도 불구하고 손님들로 북적이는 곳입니다. 부드럽고 쫄깃한 숙성 생선, 특히 통째로 먹는 도루묵의 독특한 맛을 즐겨보세요. 얼음과 함께 차가운 접시에 담겨 나오기 때문에 먹는 동안에도 신선함을 유지할 수 있습니다. 특허받은 접시도 있습니다!
- 주소 : 서울시 강동구 천호1(일)동 79번지
- 전화 : 02-470-8233
- 운영 시간 : 오후 5시 - 오전 1시
- 휴식 시간 : 정보 없음
- 휴일 : 일요일
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