정통 평양 냉면을 제공하는 최고급 식당으로 여행을 떠나 정교한 한식의 세계로 빠져보세요. 미각을 자극하는 숨겨진 보석과 미식의 즐거움을 발견해 보세요.
서관면옥 (서관면옥)
서관면옥은 아기자기한 분위기와 쌉쌀하고 달콤한 메밀의 맛이 독특하게 어우러진 것이 특징입니다. 데일리 스페셜 '서관면상'은 풍성한 제철 면 요리를 맛볼 수 있습니다. 옛 문헌에서 영감을 받은 메뉴에는 다양한 전통 냉면 요리와 인기 만두인 꽃 모양 만두가 포함되어 있습니다.
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- 주소 : 서울특별시 서초구 서초대로56길 11
- 전화 : 02-521-9945
- 운영 시간 : 11:00 - 21:00
- 휴식 시간 : 15:00 - 17:00
- 휴일 : 정보 없음
서령(서령)
강원도 홍천의 막국수 맛집으로 유명했던 서령은 이제 평양냉면으로 명성을 떨치고 있습니다. 20년이 넘는 전통을 자랑하는 이곳은 주인장의 전문성을 바탕으로 독특한 면 요리를 선보입니다. 메밀의 품질과 신선한 육수의 중요성을 강조하는 이곳은 냉면 애호가들이 꼭 방문해야 할 곳입니다.
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- 주소 : 인천광역시 강화군 길상면 보리고개로 96
- 전화 : 032-937-8774
- 운영 시간 : 11:00 - 16:00
- 휴식 시간 : 정보 없음
- 휴일 : 화요일
봉밀가 (봉밀가)
미슐랭 가이드 5스타에 빛나는 봉밀가는 새벽부터 정성껏 끓인 육수에 최고급 한우만을 고집하는 것으로 유명합니다. 메밀 면은 80% 메밀과 20% 전분을 혼합하여 베이킹 오일을 살짝 넣어 식감을 높였습니다. 평양냉면 외에도 만두와 소고기 요리도 훌륭합니다.
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- 주소 : 서울특별시 강남구 선릉로 664
- 전화 : 02-546-2305
- 운영 시간 : 11:30 - 21:30
- 휴식 시간 : 월~금: 15:00 - 17:00, 토: 16:00 - 17:00
- 휴일 : 일요일
류경화관 (류경회관)
서울 강남의 류경화관은 저렴하면서도 맛있는 평양냉면을 맛볼 수 있는 곳입니다. 이른 아침부터 냉면을 제공하는 이곳의 신메뉴 '참깨 냉면'은 양질의 면발과 진한 참깨의 풍미로 많은 사랑을 받고 있습니다. 냉면과 풍미 가득한 만두 등 시그니처 메뉴를 맛보세요.
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- 주소 : 서울시 강남구 논현로71길 18
- 전화 : 02-568-5114
- 운영 시간 : 11:00 - 21:00
- 휴식 시간 : 15:00 - 16:30
- 휴일 : 토요일
옥돌현옥 (옥돌현옥)
옥돌현옥은 의정부 평양냉면의 맛에 매료된 셰프가 설립한 평양냉면 전문점입니다. 직접 뽑은 메밀 면발의 향과 식감이 진하고 시원한 육수와 어우러져 찬사를 받고 있습니다. 냉면 외에도 돼지뼈국밥, 소고기국밥, 가자미구이 등의 메뉴도 맛볼 수 있습니다.
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- 주소 : 서울시 송파구 오금로36길 26-1
- 전화 : 02-404-4824
- 운영 시간 : 11:30 - 22:00
- 휴식 시간 : 정보 없음
- 휴일 : 수요일
최고 수준의 평양 냉면 맛집에서 한국 요리의 풍미를 맛보는 미식 여행을 떠나보세요. 한국의 다양한 미식에 대한 더 많은 정보를 기대해주세요. 앞으로 소개할 한국의 풍성한 미식 탐험도 놓치지 마세요. 지금 구독하고 최신 소식을 받아보세요!
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