今までに味わったことのない刺激と風味を持つ韓国料理の最高峰を発見する食の旅に出かけよう！
市場ビビンバ（시장비빔밥）
市場ビビンバで、ユッケビビンバとスンデの楽しい組み合わせをご堪能ください。看板メニューのユッケビビンバは、ピリ辛のコチュジャンソースに漬け込んだ生の牛肉、さまざまな野菜、しっとりとしたご飯がユニークで楽しい食感を生み出している。新鮮で上質な牛肉は口の中でとろけ、野菜との絶妙なハーモニーを引き立てる。この料理と相性抜群のソンジタンスープもお見逃しなく。
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- 住所：全羅北道益山市黄登面黄登7キル25番地
- 電話：063-858-6051
- 営業時間：11:30～14:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日：日曜日
路地裏（더골목）
The Alleywayで、おいしい自家製バーガーと魅力的なインテリアを体験しよう。ジューシーなパティ、新鮮な野菜、チーズのおいしさが味わえるクラシックなバーガーから、BLTバーガー、ユニークなラグー・バーガーまで、それぞれ個性的な味が楽しめる。オニオン・フレンチフライとアボカド・バーガーもお忘れなく。
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- 住所：全羅北道益山市仁北路62キル41
- 電話：010-5717-5904
- 動作時間：情報なし
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
モクドンパイン食堂 肉（목동송식당먹고기）
Mokdong Pine Restaurant Meatで、済州黒豚の熟成肉の素晴らしさを発見しよう。ジューシーなサムギョプサルは、肉質と脂身のバランスが絶妙で、柔らかな食感が楽しめる。まろやかな辛さのメルジョットソースと自慢のミョングランジョットとの相性も抜群で、新たな味わいの領域を作り出している。
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- 住所：全羅北道益山市西洞路77番地
- 電話：063-858-2395
- 動作時間：情報なし
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
ホン・カルグクス（홍칼국수）
ホンカルグクスで本格的な手作りカルグクスを体験しよう。弾力のある麺とコクのあるスープで、さっぱりとしながらも深みのある味わいが自慢。ピリ辛キムチのサイドメニュー3種と合わせれば、すっきりとした味わいと風味が絶妙に調和する。ジューシーなマンドゥや、食べ応えのある骨付きスープも見逃せない。
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- 住所：全羅北道益山市木川路12キル14
- 電話：063-837-5253
- 動作時間：情報なし
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
ニューオリエンタル（신동양）
ニューオリエンタルでは、ムルチャジャンと白胡椒チャジャンポンの2種類の中華料理をお楽しみいただけます。ムルチャジャンは、チャジャンポンとチャジャンミョンが融合したユニークな味わいで、魚介類や野菜をふんだんに使った濃厚で香ばしい風味が自慢。ホワイトペッパージャムポンは、すっきりと爽やかで、ほのかにスパイシー。
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- 住所：全羅北道益山市平洞路11キル60
- 電話：063-855-3100
- 動作時間：情報なし
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
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