絶品の味とエレガントな雰囲気で食通たちを虜にしている、韓国最高のダイニングスポットを巡る食の旅に出かけよう。
ダダム(다담)
旬の食材とヘルシーな発酵食品を使い、本場の味を伝えるダダムは、韓国料理の真髄を凝縮している。ムクムチムやヘムルチムなどの人気メニューが揃う「スコース」は、快適でおいしい食事を求める家族連れに好評だ。
- 住所:ソウル特別市江南区道山大路445 MビルB1
- 電話:02-518-6161
- 営業時間:12:00~22:00
- 休憩時間:15:00~18:00
- 休日 :情報なし
チョン・シクダン(정식당)
Jeong Sik Dangは、シェフLim Jeong Sikが率いるモダンな韓国ファインダイニングのパイオニアであり、伝統的な韓国料理にコンテンポラリーで革新的なアプローチを取り入れています。ユニークなダイニング体験を提供するこのレストランは、特別な日に特別なものをお探しの方に最適です。
- 住所:大田広域市中区中央路130ボンギル37-13
- 電話:042-257-5055
- 営業時間:12:00~22:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 :情報なし
ユン・ガミョンガ(윤가명가)
木製のテーブルと韓国独特の模様や陶器が壮麗な雰囲気を醸し出している。すべてのコース料理の価格を下げることで知られるこのレストランは、その品質と手頃な価格で愛され続けている。
- 住所:ソウル特別市中区南大門路73番地
- 電話:02-2118-6227
- 営業時間:10:30~22:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 :情報なし
三清閣(サムチョンガク:삼청각)
三清閣は、自然と伝統的な韓屋建築が調和した風光明媚な場所で、伝統的な儀式によく使われる。優雅な食事で有名なこのレストランでは、特別な日のための「三面礼讃」コースも用意されている。
- 住所:ソウル特別市城北区大三関路3号
- 電話:02-765-3700
- 営業時間:12:00~22:00
- 休憩時間:15:00~18:00
- 休日 :情報なし
クォン・ソクス(권숙수)
クォン・ウジョン料理長の食材への情熱と斬新なアプローチで、韓国料理の真髄をご堪能ください。伝統的なセレモニーにも利用されるこのレストランは、清潔でモダンな雰囲気が自慢。
- 住所:ソウル特別市江南区狎鴎亭路80キル37
- 電話:02-542-6268
- 営業時間:12:00~22:30
- 休憩時間:15:00~18:00
- 休日:日曜日
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