アメリカン・ステーキ・ウィークの期間中、様々な高級ステーキを提供する韓国の一流レストランで、最高級の米国産牛肉を堪能しよう！
ゼロ・トゥ・ナイン（제로투나인）
有名シェフのチョン・ソングが手がける初のステーキハウス「ゼロ・トゥ・ナイン」で、韓国で話題を呼んだドライエイジング・ステーキを味わおう。鮮やかな色合いで柔らかな霜降りの「リブロース」は、ジューシーで旨みが凝縮されている。ステーキウィーク期間中は、各種野菜、シーフード、ステーキ、チリワインが楽しめるスペシャルセットメニューも見逃せない。究極のステーキウィークをご堪能ください！
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- 住所：京畿道城南市盆唐区雲中路146ボンギル19-3
- 電話：031-702-6625
- 営業時間：11:30～22:00
- 休憩時間：14:30～17:30
- 休日 ：情報なし
ボルト・ステーキ・ハウス（볼트스테이크하우스）
ミシュランガイド・ソウル2017」に認定された韓国唯一のステーキハウス、「ボルト・ステーキハウス」を体験しよう。2つの異なる製法で熟成され、複雑な霜降りと鮮やかな赤い色合いを見せるステーキをご堪能ください。厳選されたスペインの赤ワインとともに、Voltのジューシーで上質なステーキをお楽しみください。ヴォルト・ステーキ・ハウスで、ステーキとワインの美食の祭典に飛び込もう。
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- 住所：ソウル特別市江南区狎鴎亭路72キル22
- 電話：02-544-9235
- 営業時間：12:00～23:00
- 休憩時間：15:00～18:00
- 休日 ：情報なし
ビ・エルティ・ステーキ（비엘티스테이크）
ニューヨークの3大ステーキハウスのひとつに挙げられる「ビー・エルティ・ステーキ」は、ステーキ・ウィークにぜひ訪れたい。サーロインとテンダーロインの部位を含む「ポーターハウス」を堪能しよう。様々なソースと塩が、それぞれのカットのユニークな風味を引き立てる。おいしい食事の締めくくりには、国家ソムリエのチョン・ハボン氏による特選赤ワインをどうぞ。Be Elty Steakの品質と味に驚かされること間違いなしだ！
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- 住所：ソウル特別市鍾路区清渓川路279番地
- 電話：02-2276-3330
- 営業時間：月～金：12:00～22:00／土・日：11:30～22:0011:30 - 22:00
- 休憩時間：月～金：14:30～18:00／土・日：15:30～18:0015:30 - 18:00
- 休日 ：情報なし
スターシェフ バイ フンナム（스타쉐 프 바이 후 남）
韓国の初代シェフ、キム・フンナム氏が自ら食材と調理を監修し、最高の味を提供する「スターシェフ バイ フンナム」。ステーキの種類も豊富で、迷ってしまう。赤身で風味豊かなサーロイン・ステーキの「ニューヨーク・カット・ストリップ」をお試しあれ。このストリップステーキのすっきりとした柔らかな味わいと、この肉を完璧に引き立てるスペイン産ワインをお楽しみください。赤身のニューヨーク・カット・ストリップからジューシーなリブロース、テンダーロインまで、ステーキの味を引き立てる爽やかなスペインワインをご堪能ください。
- 住所：ソウル特別市松坡区霧嶺城大路134番地
- 電話：02-425-6565
- 営業時間：11:00～22:30
- 休憩時間：15:00～17:30
- 休日 ：情報なし
オーガスト・ヒル（어거스트힐）
新論峴駅近くにある「オーガスト・ヒル」は、ニューヨークの高級レストランを彷彿とさせる、木を基調としたクラシックなインテリアが特徴。食べ応えのある霜降りの低脂肪ステーキを手頃な価格で堪能できる。ステーキ・ウィークには、この期間だけのスペシャル・サイドディッシュも楽しめる。落ち着いた雰囲気のオーガスト・ヒルは、どのようなシーンでも訪れることができる。
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- 住所：ソウル特別市江南区江南大路106キル25
- 電話：02-568-8003
- 営業時間：11:30～22:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
2046 パンケーキステーキ (2046팬스테이크)
北村韓屋マウルを出発したら、300度の鋳鉄鍋で焼いた温かいパンケーキを「2046パンケーキ・ステーキ」で楽しもう。三清洞（サムチョンドン）と蚕室（チャムシル）に店舗を構えるこの店では、ステーキ、パスタ、サラダ、生ビールがセットになったお得なメニューを提供している。本店ではボリューム満点のセットメニューでお腹を満たし、蚕室店ではユニークなプレミアムステーキを味わえる。柔らかなTボーンからジューシーなリブロースまで、一口ごとにマスタード・ディッピング・ソースをつけて味わいたい。リーズナブルで美味しい2046 Pancake Steakは、ぜひ訪れたい！
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- 住所：ソウル特別市鍾路区北村路4キル20
- 電話：070-4686-9198
- 営業時間：11:30～22:00
- 休憩時間：月～木：15:00～17:00
- 休日 ：情報なし
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