この季節に最も美味しいブリ料理で、韓国料理の豊かな風味を堪能しよう。
ヨンドン・マラド（연동마라도）
済州島にある「ヨンドンマラド」では、新鮮なブリの刺身を部位ごとに切り分けて提供している。屋台を思わせる居心地の良い雰囲気の中で、様々な種類の刺身を楽しめる。毎日13:00～24:00まで営業。
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- 住所：済州道済州市新光路8キル3 1F
- 電話：064-746-2286
- 営業時間：13:00～24:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
ブラザーズ・マーケット（형제상회）
ソウルの鷺梁津（ノリャンジン）にあるブラザーズマーケットは、一流のシーフードの代名詞。種類豊富なブリ料理で知られ、人気があるため予約をお勧めする。営業時間は10:00～24:00で、2階の食堂で豪華な料理を味わおう。
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- 住所：ソウル特別市銅雀区鷺梁津路674鷺梁津水産卸売市場活魚館172号1階
- 電話：02-816-8227
- 営業時間：10:00～24:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
沙梁島天然刺身食堂（사량도자연산횟집）
蔚山市南区にある「沙梁島天然刺身店」では、歯ごたえがあり、魚臭さを感じさせない肉厚なブリの刺身の真髄を味わえる。特別カットもあり、団体客におすすめ。11:30から23:30まで営業しているので、美味しいブリ寿司を堪能しよう。
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- 住所：蔚山広域市南区三山路181ベオンキル33
- 電話：052-266-4672
- 営業時間：11:30～23:30
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日隔週日曜日
フポフェスサン（후포회수산）
大邱市南区にある海鮮料理店「フポ」は、海鮮好きにはたまらない店だ。ジューシーなブリの刺身やイシガレイの刺身をたっぷりと味わおう。16:00から24:00まで営業しているので、この冬はおいしい料理で暖まろう。
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- 住所：大邱広域市水城区徳蘭路172号
- 電話：053-474-9494
- 営業時間：16:00～24:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 : 日
ドックレストラン（부두식당）
大邱にあるドックレストランは、ガルチジョリム（タチウオの煮込み）が有名。ブリの刺身と一緒に、冬にぴったりのボリューム満点の料理を楽しめる。08:30～21:00まで営業しており、地元の人々に愛されている。
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- 住所：済州道西帰浦市大田邑ハモ漢九郎62番地
- 電話：064-794-1223
- 営業時間：08:30～21:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日第2・4水曜日
宝島（보물섬）
ソウルの江南区にある宝島では、ブリを薄くスライスして焼いたユニークな料理を体験できる。白キムチと一緒にオイルソースにつけて、幸せを呼び込む一品を楽しんで。営業時間は17:00～05:00。
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- 住所：ソウル特別市江南区江南大路120キル40
- 電話：02-540-3563
- 営業時間：17:00～05:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
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