ソウルのユニークなフュージョン料理：食の冒険が待っている

ソウルとその周辺地域で、韓国料理のユニークなフュージョンの味を探求する食の冒険に出かけよう。

カイ食堂（까이식당）

梨花大学の近くにあるKai Restaurantは、本格的なシンガポール料理で知られる居心地の良いスポットだ。柔らかな鶏肉、風味豊かなスープ入りライス、ピリ辛の調味料が絶妙にブレンドされたチキンライスは必食。さらにアレンジを加えるなら、あっさりとしたチキン・ヌードルもおすすめだ。

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대동밥지도 맛스타그램 | 서울맛집 일산맛집 분당맛집 추천(@d.d_bab_map)님의 공유 게시물

• 住所：ソウル特別市西大門区梨大2キル24 1F
• 電話：070-7779-8899
• 営業時間：月～金：11:00～20:00、土：11:00～15:00
• 休憩時間：15:00～17:00
• 休日 : 日、祝日

カオカム（카오카무）

10時間かけてじっくり煮込んだトロットロの柔らかい肉、チャーシュー、ゆで卵、風味豊かな調味料の数々がその秘密。口の中でとろけるようなジョクバルバップは、ユニークな食体験を提供してくれる。タイ風キムチの「ソムタム」と一緒に食べれば、新鮮でピリッとした風味がはじける。

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A post shared by 자취하는 두남자 | 맛집 - 자취 - 음식 - 사진가 (@two_men_0.0)

• 住所：ソウル特別市龍山区漢南大路27キル23
• 電話：070-4450-4882
• 営業時間：11:00～21:30
• 休憩時間：15:00～17:00
• 休日 ：情報なし

カルロス・ビストロ（까를로스식당）

延南洞のフュージョン・ラテン・ビストロ、カルロス・ビストロ。メキシカンとラテンアメリカの名物料理を提供し、クコゴバップ、ケサディーヤ、ドゥエン・カルビ・チチャロンなどの看板料理に舌鼓を打つ。どの料理もユニークな風味と食感が自慢で、ラテンアメリカの街角へと誘う。

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맛없는건 못먹는 낸시 - 먹스타그램(@colorfulsundays)님의 공유 게시물

• 住所：ソウル特別市麻浦区東橋路38キル35
• 電話：02-323-1162
• 営業時間：12:00～22:00
• 休憩時間：月～金：15:00～17:30
• 休日：第2/4火

フォレスト・ヌードル・ハウス（포레스트）

東灘中央公園の近くにあるフォレスト・ヌードル・ハウスは、人気のベトナム麺の店だ。様々な肉と濃厚なスープが詰まったボリューム満点のフォレスト・スペシャル・フォーをご賞味あれ。伝統的なベトナム料理を彷彿とさせる味に、ほのかなカルビ風味が加わっている。おいしい生春巻きとの組み合わせもお見逃しなく。

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이채현(@chaehyeon23)님의 공유 게시물

• 住所：京畿道華城市東灘公権路2キル1F 33-9
• 電話：031-8003-6616
• 営業時間：11:30～21:30
• 休憩時間：14:30～16:30
• 休日：月

チャマンダ（차만다）

シェパーズ・パイやフィッシュ・アンド・チップスなどの料理が味わえるChamandaで、伝統的なイギリス料理とビールを堪能しよう。イギリスの家庭料理のエッセンスを取り入れた、親しみやすくもユニークな味をお楽しみください。フィッシュ・アンド・チップスは、サクサクの衣と柔らかい魚が自慢で、きっと舌鼓を打つことだろう。

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ミンジ・キム(@minjikim89)님의 공유 게시물

• 住所：ソウル特別市城東区ソウル邑2キル28-12
• 電話：02-6448-0812
• 営業時間：月～金：11:30～21:30、土・日：12:00～21:3012:00 - 21:30
• 休憩時間：月～金：15:00～17:30、土・日：15:00～17:0015:00 - 17:00
• 休日 ：情報なし

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