食欲をそそる韓国の味に舌鼓を打ちたいなら、シートベルトを締めよう!江原道(カンウォンド)の襄陽(ヤンヤン)へトレッキングに出かけ、穏やかな郡内に佇む美食の宝石を発見しよう。
ファーマーズ・キッチン(파머스키친)
江原道襄陽(ヤンヤン)にある、バーガー好きのための隠れ家「ファーマーズ・キッチン」。ここで味わえるのは、パンチの効いたハンバーガーの数々。伝統的なチーズバーガーから、パイナップルの甘い酸味が効いたハワイアンバーガー、肉好きにはたまらないトリプルチーズバーガーまで。食欲をそそるサイドディッシュのチーズフライもお忘れなく!
- 住所:江原道襄陽郡賢南面東山キル44-39 1F
- 電話:0507-1309-0984
- 営業時間:11:00~15:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日火曜日、水曜日
江原6号海鮮食堂(강원6호횟집)
次は襄陽にある江原6号シーフードレストランだ。ここの主役は、新鮮な海の生物を使った美味な料理の数々だ。ムルフェ(生魚の冷製スープ)とモドゥムフェ(生魚の盛り合わせ)が人気で、それぞれの素材が持つ独特の風味と食感を生かし、一口ごとに口の中でパーティーが繰り広げられる。
- 住所:江原道襄陽郡賢南面前橋キル138番地
- 電話:033-671-3735
- 営業時間:11:30~21:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日第2・4火曜日
松汀蕎麦(ソンジョンソバ:송전메밀국수)
楽しい食の旅は、江原道襄陽(ヤンヤン)にある「松汀(ソンジョン)蕎麦」で終わる。そばの香りが心地よく、サイドディッシュの手打ち豆腐と一緒に楽しめる。ピリ辛を求めるなら、牛肉スープの包丁切りそばもあり、そば粉が辛いスープと独特の相乗効果を発揮する。
- 住所:江原道襄陽郡松陽面松平キル4-23
- 電話:033-672-3711
- 営業時間:10:30~20:30
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 :年中無休
これで江原道・襄陽での美食の旅は終わり。今後の記事もお楽しみに。購読をお忘れなく!