皆さん、こんにちは！🎉
週末に友人と梨泰院（イテウォン）の人気スポット、セメント・ソウルに行った。この場所は素晴らしい飲食店で賑わっているが、セメント・ソウルはユニークなパスタのおまかせ料理で際立っている！
おまかせ料理って何？韓国で流行っている、シェフにおまかせする料理だ。コーヒーでも、寿司でも、ベーカリーでも、おまかせが主流だ。セメント・ソウルではパスタが中心だ！🍞 なぜセメントソウルはペースの速い漢南洞で今も繁盛しているのか？その理由を探ってみよう！
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セメント・ソウル
その名の通り、セメントをテーマにした店内は超クール。
4人掛けのテーブルがいくつかあり、8人掛けのバーもある。
そこでシェフたちの活躍を見ることができる。
料理が作られるのを見るのが好きなら、バー席をお勧めする！
価格
ランチコース： 45,000ウォン
ディナーコース： 85,000ウォン
夜のアラカルト： 18,000～35,000キロワット時
コースは季節ごとに変わる、
だから、常に何か新しいことを試すことができる！
私はランチコースにしたのですが、とても美味しかったです！
プレゼンテーションも的確で、特別な日を過ごしているような気分にさせてくれた。
食事はクルミのスープとパン、かわいいアンキモのタルトで始まった。
クルミのスープは、レンコンのチップと楽しい食感だった。
香ばしくナッツの香りがするパンと完璧にマッチしている。
鮟肝と柚子コールラビを使ったアンキモのタルト、
ピリッとした柚子ソースが私の舌を刺激した。
そして、トリュフパスタ、ピスタチオパスタ、パプリカパスタの3種類のパスタが運ばれてきた。
トリュフ好きとしては、フレッシュ・トリュフのパスタがお気に入りだった。
クリーミーでリッチ、イタリア産サマートリュフとイシニーバターがたっぷりとトッピングされていた。
香りは天国だった！
メインコース、
私は黒豚のテンダーロイン、リンゴと赤ワインのソース添えを食べた。
プラス15,000ウォンで韓牛リブロースにアップグレードできる、
が、あまりの人気に私が訪れたときにはすでに売り切れていた。
次回は絶対にアップグレードする！
最後に、苺のグラニータが爽やかで完璧な締めくくりだった。
濃厚なパスタとステーキのコースの後だった。
セメント・ソウルでのパスタおまかせ体験はどうだった？
それぞれの料理は詳しく説明され、量は少なく見えた、
最後まで気持ちよく満腹になった。ランチにしてはちょっとお高い、
誕生日や特別な日、自分へのご褒美に。
間違いなく訪れる価値がある！
チェックする準備はできているか？
グルメな友達をタグ付けして予約しよう！💕
セメント・ソウル
- 住所ソウル特別市龍山区大三関路11キル57（漢江鎮駅3番出口から530m）
- 営業時間月～日 12:00～22:00（休憩時間15:00～17:30）ラストオーダー20:30
- 電話番号02-749-7272
- インスタグラム @セメント・パスタバー
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