伝統と革新が融合した地元の名店で、最高級の韓国の味を堪能する食の旅に出かけよう。
ヤクスター・シクダン(약수터식당)
ヤクスターシクダンで、韓国風牛もつ鍋の豪快な味を堪能しよう。ピリ辛でコクのあるスープに、しその葉の爽やかな香りとエゴマの葉のシャキシャキとした食感のバランスがよく、発酵キムチのスープが活力を与えてくれる。新鮮でふっくらとした牛の三枚肉は、濃厚でしっかりとした味わいを醸し出し、ピリ辛のドンチミが加わって、ユニークで進化した味を体験させてくれる。うどんとモチモチのお餅は、豊かなスープと相性抜群で、歯ごたえが楽しい。
- 住所:京畿道安城市楊城面万世路667番地
- 電話:031-672-4728
- 営業時間:09:00~21:30
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日月曜日
マロニエ(마로니에)
マロニエで伝統の本格洋食を楽しもう。メニューの目玉はトンカツ、フィッシュカツ、ハンバーグステーキ。とんかつは、絶妙な厚みと柔らかな食感、噛み応えのバランスが特徴で、ほのかにフルーティーなソースがそれを引き立てる。フィッシュカツは、しっとりとした食感と風味豊かな厚切りの魚の塊が、すっきりとした味わいのタルタルソースと調和している。ハンバーグステーキは、ミンチにしすぎず、肉の味を生かした柔らかな食感で、洋食のエッセンスを完璧に体現した濃厚なマッシュルームスープが添えられている。
- 住所:京畿道安城市長基路45ベオンキル22-3
- 電話:031-674-9993
- 営業時間:11:00~22:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 :情報なし
長安面(チャンアンミョン:장안면옥)
暑い日にぴったりな長安面屋のさっぱりしたネンミョンで涼をとる。肉と野菜の旨みが溶け合ったスープに、ドンチミの爽やかな風味が加わっている。歯ごたえのあるそばが口の中を刺激し、たっぷりの唐辛子とネギが独特の味を引き立てる。もうひとつのおすすめは、茹でた豚肉、コンナムルムキム、ビビンミョンが入った「スユクムキム」。ジューシーな豚肉、ピリ辛のコンナムルムキム、すっきりとした味付けのビビンミョンが、お互いを引き立て合う。
- 住所:京畿道安城市中央路371ベオンキル54
- 電話:031-675-4703
- 営業時間:11:00~20:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 :情報なし
チュクサン・ブンシク(죽산분식당)
Jooksan Bunsikで妥協のない本格中華料理を体験しよう。看板メニューはチャーハンとガン・ジャジャン。チャーハンは、玉ねぎ、ごま油、胡椒の香りが漂う完璧な炒めご飯。香ばしい豚肉と目玉焼きがご飯をしっとりと包み込む。カン・チャジャンは、野菜、肉、チュンジャンソースのコクと深みがあり、野菜の中に大根を加えたユニークな味付けで、さっぱりとした清涼感を味わえる。
- 住所:京畿道安城市竹山面竹州路256番地
- 電話:031-676-6481
- 営業時間:11:00~15:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日:日曜日
セカンドコーナー(세컨드코너)
Second Cornerのハンバーガーはバラエティに富んでいる。メニューはアメリカンチーズバーガー、90'sオールドスクールバーガー、スリーハーブバーガー、スイートポテトフライなど。アメリカンチーズバーガーは、たっぷりのチーズとカリカリのオニオンリングが味を引き立てる、チーズ好きにはたまらない一品。スリーハーブバーガーは、ミント、バジル、ローズマリーソース、リンゴのユニークな組み合わせで、香り高いハーブが味覚をくすぐる。ビーフ・チリ・バーガーは、ハラペーニョを加えてスパイシーに仕上げたもので、豪快でボリュームのあるハンバーガーをお望みの方にぴったり。
- 住所:京畿道安城市市庁キル37 13ホ
- 電話:031-676-3669
- 営業時間:12:00~21:00
- 休憩時間:15:00~17:00
- 休日:土曜日、日曜日
韓国の豊かな食シーンの探求をお見逃しなく。今すぐ購読して最新情報をゲットしよう!