最近のNetflixのヒット作 ブラック&ホワイト・シェフ は、世界中のファンを虜にしている!トリプルスター」と呼ばれる一人の傑出したシェフが、チームミッションでの素晴らしいリーダーシップと非常識な料理の腕前でスポットライトを浴びた。彼の正確さ、特に包丁さばきは審査員たちをも感嘆させ、彼がファイナル8まで勝ち残ったのも不思議ではない。👍🏻👍🏻👍🏻
オン ブラック&ホワイト・シェフトリプルスター」の異名を持つ彼の本名は?シェフのカン・スンウォンだ!
ミシュランの3つ星レストランで、番組の審査員であるアン・ソンジェシェフの下で修業した。 モス・ソウル.今、彼はシックなレストランで魔法をかけている、 トリッド狎鴎亭で。
🍽️ トリッド
- 住所 ソウル特別市江南区宣陵路162キル2階
- 時間: 火~土 12:00~22:00(休憩:15:30~18:00)
- 連絡先 +82-2-512-8312
- 予約: CatchTableアプリ
- インスタグラム トライドソウル
# トレストラン 내부
トリッド まるでカン・スンウォンシェフの人柄の中に入り込んだような、洗練されたラグジュアリーな空間だ。柔らかな照明とスタイリッシュな設えで、誕生日や記念日など、特別な日を特別な思い出にするのに最適な居心地の良い雰囲気だ。
厨房がオープンなので、シェフの仕事ぶりを目の前で見ることができる!
#Mメニュー
メニューにはランチコース(120,000ウォン)とディナーコース(200,000ウォン)があり、さらにワインペアリングを追加することができる。
のメニュー。 トリッド 新鮮で季節感のある料理を提供し、季節ごとに内容を変え、常にエキサイティングな状態を保つ。カン・シェフの盛り付けはレベルが高く、どの料理も目と舌を楽しませてくれる。韓国産韓牛のサーロインステーキやメロのグリルなど、それぞれ完璧に調理され、深みのある豊かな風味が引き出された高級メニューをご期待あれ。
デザートもレベルが高く、ゴマアイスクリームやオリエンタルメロンのシャーベットなど、どれも美しい盛り付けだ。その他、ハンウーのタルタルやトリュフのシュークリームも必食。季節によってメニューが変わるので、訪れるたびに驚きがある。
どの料理もおいしそうで、食べる前に写真を撮りたくなる。一口食べれば、次回はどんな季節のご馳走が待っているのだろうと、虜になること間違いなし。🤩
料理の芸術性と居心地の良い雰囲気のバランスが取れた食事の旅を体験したいなら、Tridは必訪だ。ここでは、シェフ、カン・スンウォンのディテールへのこだわりと、ミシュランの星を獲得した長年の経験から培われた彼のシグネチャースタイルが、一皿一皿に表現されている。新鮮な食材を使った季節のメニューは、訪れるたびに新しい発見がある。特別な日のお祝いにも、高級レストランでの贅沢なひとときにも、トリッドはエレガンス、味わい、創造性が融合した思い出に残るお食事をご堪能いただけます。