ソウルにタイの味をもたらす一流レストランを訪れ、韓国料理の鮮やかな風味を味わう食の旅に出かけよう。
ロンチム（롱침）
弘大のRYSEホテル内にあるLong Chimでは、ミシュランの星を獲得したシェフ、デビッド・トンプソンがバンコクのストリートフードをアレンジした、モダンで高級感あふれるお食事をお楽しみいただけます。濃厚で香り高いスパイスがお好きな方にぴったりの、濃厚な味わいの高級タイ料理をお楽しみください。洗練された空間で、ワンランク上のタイ料理をご堪能ください。
- 住所：ソウル特別市麻浦区良化路130 4階
- 電話：02-330-7700
- 営業時間：12:00～22:00
- 休憩時間：14:30～18:00
- 休日 ：情報なし
クン・ソムチャイ（쿤È차이）
ミシュランガイド推薦のユニークなレストラン、クン・ソムチャイでタイのお粥の味を発見してください。醤油ベースのスープにお米を丸ごと入れた本格的なタイ風ライススープをお楽しみください。ココナッツミルクがほのかに香る、タイ料理の人気で親しみのある味をご体験ください。
- 住所：ソウル特別市瑞草区瑞草大路53キル23
- 電話：02-596-6411
- 営業時間：11:30～22:00
- 休憩時間：15:00～17:00
- 休日 ：情報なし
SAAP（サップ）
キョングリダンギルにあるSAAPで、モダンなタイ料理の新しい波を発見しよう。タイ語で「おいしく辛い」を意味するSAAPでは、「ママドロップ・ヌードル」や「スパイシー・チキン」など、見た目にも魅力的な料理をユニークなスタイルで提供しています。ミシュラン3つ星シェフによる、世界各国から影響を受けた料理をお楽しみください。
- 住所：ソウル特別市龍山区会南路36号
- 電話：070-7761-8666
- 営業時間：月～金：17:30～24:00、土・日：12:00～24:0012:00 - 24:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日：火曜日
レモングラス（레몬그라스）
チェンマイを彷彿とさせるウッド＆グリーンのトレンディでモダンな店内を、ソンドンのレモングラスでご体験ください。タイの有名レストラン「イッタイ」で経験を積んだシェフが、タイから直接仕入れた食材を使ったMSGフリーのナチュラルタイ料理を提供。ゆったりとした癒しの空間で、「シュリンプトースト」や「エッグラップパッタイ」などの人気メニューをご堪能ください。
- 住所：ソウル特別市城東区蓮夢荘キル41-26
- 電話：010-4459-7022
- 営業時間：11:30～21:30
- 休憩時間：15:00～17:00
- 休日月曜日、火曜日
カオカム（카오카무）
龍山（ヨンサン）のユニークなダイニング・スポット、Kaokamuでタイ式豚足を体験しよう。10時間以上じっくり煮込んだ柔らかい豚足を、コクのあるスープとスパイシーなソースで召し上がれ。風味豊かなサムギョプサル丼や、豚バラ肉に卵の黄身を割り入れてわさびで食べるサムチは必食だ。この隠れた名店で、カジュアルで居心地の良い雰囲気を楽しもう。
- 住所：ソウル特別市龍山区漢南大路27キル23
- 電話：070-4450-4882
- 営業時間：11:00～21:30
- 休憩時間：15:00～17:00
- 休日 ：情報なし
ソイ・ヨンナンマオ（소이연남마오）
狎鴎亭のソイ・ヨンナンマオで、タイ料理とワインのユニークな融合を体験しよう。ピリッと辛いトムヤムヌードルや串焼きなど、タイ料理と相性抜群の自然派ワインをお楽しみください。トレンディで活気ある雰囲気の中で、ホットなタイの味と自然派ワインの融合に酔いしれ、エキサイティングな食の冒険をお約束します。
- 住所：ソウル特別市江南区道山大路53キル30 1-2階
- 電話：02-545-5130
- 営業時間：11:30～22:00
- 休憩時間：15:20～17:00
- 休日：日曜日、月曜日
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