スパイシーなトッポギからユニークなカフェ体験まで、韓国料理の知られざる宝を探る食の旅に出かけよう。
ブクン・ノルイ（부엌놀이）
大邱餃洞にある「浮雲ノルイ」は、アンティークな雰囲気が漂う、楽しい食事体験に最適の店だ。アボカドスケトウダラご飯、カレー、ツォンバパスタなどがあり、人気メニューのタマゴサンドも味わえる。
- 住所：大邱広域市中区京東2キル43 1F
- 電話：053-428-0045
- 営業時間：12:00～21:00
- 休憩時間：15:00～17:30
- 休日：火曜日
テストキッチン（테스트키친）
土山公園の近くに新しくオープンした「テスト・キッチン」は、テイスティング・ルームの看板メニューに新メニューを加えたレストランだ。フラットブレッドや個性的な料理など、ユニークなメニューが揃うこの店は、すでに待ち行列ができるほどの話題を呼んでいる。
- 住所：ソウル特別市江南区狎鴎亭路46キル67
- 電話：010-5340-8861
- 営業時間：11:00～18:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
セプト（셉트）
大邱三仁洞にある「Sept」は、インスタ映えする雰囲気のカフェだ。オープンしたばかりだが、口コミで人気を集めている。フルーツアデとデザートをすべて手作りしており、イチゴヨーグルトとブラウニーが人気だ！
- 住所：大邱広域市達西区西吉路53月谷路77号
- 電話：010-9939-9505
- 営業時間：11:00～23:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
コモドゥ（꼬모드）
ソウル・華岩洞（ファムドン）の人気カフェ「狎鴎亭（アックジョン）」の近くにオープンした白いカフェ「Kkomodeu（コモデウ）」は、思わず長居したくなるような温かく居心地の良い雰囲気。この魅力的なカフェで、癒しの時間を過ごしてみてはいかがだろうか。
- 住所：ソウル特別市龍山区環路34キル35
- 電話：010-8875-6691
- 営業時間：12:00～19:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日：日曜日、最終水曜日
カフェ・キム・キム（카페김김）
慶尚南道昌原市にある「カフェ・キム・キム」は、こぢんまりとした親密な雰囲気を醸し出している。夜になると、その雰囲気はさらに魅力的になる。現在はパウンドケーキやスコーンなどのデザートを提供しており、近々トーストスコーンも登場する予定だ。
- 住所：慶尚南道昌原市馬山湖院区陽徳北17キル15
- 電話：010-6488-2313
- 動作時間：情報なし
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
ソエスタ（섎스타）
梁山河村(ヤンサンガチョン)のおしゃれなカフェストリートに位置するソエスターは、スタイリッシュなインテリアと調度品で飾られたトレンディーな雰囲気が特徴。多彩なメニューでゆったりとブランチを楽しもう。
- 住所：慶尚南道梁山市牡丹邑白湖2キル7-5
- 電話：070-4135-5368
- 営業時間：10:00～21:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日月曜日
ハスミル（해즈밀）
ソウル延南洞にある「ハスミル」は、フランス料理とイタリア料理を独自のアレンジで再解釈している。人気メニューのアサリのシチューは、白ワインで煮込んだ様々なアサリが独特の風味を醸し出し、ひときわ目を引く。
- 住所：ソウル特別市麻浦区東橋路46キル42-20 1F
- 電話：02-6339-3839
- 営業時間：火：17:30～01:00、水～日：12:00～24:0012:00 - 24:00
- 休憩時間：水～日15:30 - 17:30
- 休日月曜日
オイシミン（오이시민）
大邱（テグ）中区にある「おいしん」は、スパイスカレー、ほうれん草カレー、ひき肉キーマカレーという3種類の個性的な日本のカレーを提供している。まるでミニチュアのような粋な盛り付けで、2ヶ月ごとに新メニューが登場する。
- 住所：大邱広域市水城区タルグボルデロ467キル14
- 電話：053-744-9526
- 動作時間：情報なし
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
モランシクタク（모란식탁）
光州東明洞にある「モランシクタク」は、辛いチャジャントッポッキが有名な店だ。レストランとバーの境界線が曖昧なこの居心地の良いスポットでは、うどんと一緒に食べるチャジャントッポッキから、カリカリの唐辛子のフリット、海鮮オデンスープまで、丁寧に作られたさまざまな料理が味わえる。
- 住所：光州広域市東区東明路41-2
- 電話：010-2563-0369
- 営業時間：12:00～24:00
- 休憩時間：15:00～17:00
- 休日：日曜日
乙支路会議室（을지로미팅룸）
ソウル中区の隠れた名店、乙支路会議室は、タパスなどの軽食や食事、ワインの集まりに最適な秘密の空間。ここでしか味わえない名物料理、雲卵をのせた雲パスタをぜひお試しあれ。
- 住所：ソウル特別市中区乙支路12キル19 2F
- 電話：02-2261-0709
- 営業時間：11:30～21:30
- 休憩時間：15:00～17:00
- 休日 ：情報なし
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