一皿一皿が伝統と味を物語る、活気あふれる韓国の街を巡る食の旅に出かけよう。
シガオル（시가올）
シガオルでおいしい麺料理、餃子、肉料理の数々を堪能しよう。看板メニューのビビムククスは、滑らかで柔らかい麺にピリッとした辛さがクセになり、何度でも食べたくなる味。さっぱりとした清涼感も相まって、満足感たっぷりの一品だ。ほくほくで香ばしいジャガイモのマンドゥは、食事を引き立てる完璧なサイドディッシュだ。
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- 住所：京畿道南楊州市高山路196号
- 電話：031-576-7100
- 営業時間：10:30～21:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
ウンジュジョン（은주정）
ウンジュジョンならではの「包んで食べる」キムチチゲ。ボリューム満点のチゲには、たっぷりの肉、しっかりとした豆腐、キムチの爽やかな辛さが詰まっており、韓国の味の真髄を味わえる一品だ。添えられた新鮮な青菜がキムチチゲを引き立てるだけでなく、別に焼いた豚バラ肉と合わせても輝く。
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- 住所：ソウル特別市中区昌慶宮路8キル32
- 電話：02-2265-4669
- 営業時間：11:30～22:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日：日曜日
松島コンナムルヘジャンクッパプ（송도콩나물해장국밥）
松島コンナムルヘジャンクッパプで、コンナムルヘジャンクッのユニークな味を発見してください。ピリ辛の味付けとキムチ粉の香ばしさ、大豆もやしのシャキシャキ感が絶妙なバランスの一品。副菜のかまぼこ炒めとの組み合わせで、この料理はさらなる高みへと昇華する。
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- 住所：仁川広域市延寿区清涼路113ボンギル15
- 電話：032-833-5772
- 営業時間：06:00～21:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日月曜日
ダレシクタン（다래식당）
ダレシクダンで味わう家庭の味、豚の首肉とチョングッジャン。香ばしいニラがのった豚の首肉は、香ばしさとまろやかさが調和した味わい。
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- 住所：ソウル特別市銅雀区万陽路2キル
- 電話：02-812-4156
- 営業時間：11:30～21:00
- 休憩時間：15:00～17:30
- 休日 ：情報なし
スジェビ（더수제비）
The Sujebiの心地よい手作りスジェビでリラックスしてくつろごう。澄んだスープにすっきりとした風味、麺のモチモチとした食感が楽しい食体験をお約束します。よりリッチな味を求める方には、鶏肉とスープを加えた「ッコッコ・スジェビ」が、深みと透明感のバランスを保っている。
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- 住所：京畿道南楊州市上安面北漢江路856-31
- 電話：031-576-0603
- 動作時間：情報なし
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
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