済州島への食の旅に出かけ、この地域で最も有名なレストランで最高級の豚肉料理に舌鼓を打つ。
ビッグ・マネー・ピッグ(큰돈가)
西帰浦(ソグィポ)の茂浦港(モソポ)近くにある「Big Money Pig」で、済州島の本場の焼き豚を味わおう。炭火で焼く魅力が味わえる。歯ごたえのある肉とピリッと辛いキムチチゲをお見逃しなく!
- 住所:済州特別自治道西帰浦市大田邑賢堤海安路296号
- 電話:064-794-0722
- 動作時間:情報なし
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 :情報なし
済州空港あの時の家(제주공항그때집)
空港近くにある「済州空港ザットタイムハウス」で海を眺めながら食事を楽しもう。リーズナブルな価格で食事ができる、地元の人おすすめの肉料理店のひとつだ。セットを注文すると、黒豚キムチチゲ、スキレットエッグフライ、車海老、黒豚ソーセージがサービスでついてくる。スタッフの手によって完璧に焼き上げられた豚肉は、ジューシーで味わい深い。空港に近い地元の名店をお探しの方に最適!
- 住所:済州特別自治道済州市西海安路352-1
- 電話:064-749-9981
- 営業時間:11:00~22:00
- 休憩時間:16:00~17:00
- 休日:水曜日
サンウォン・ガーデン(상원가든)
モソポで地元の人たちに愛されている「サンウォン・ガーデン」のおいしい豚カルビを体験しよう。25年の歴史を持つ済州島の名店で、噛み応えがあり、風味豊かなカルビを自分のペースで焼くことができる。マリネ、味付け、黒豚バラなど、さまざまな種類のカルビから選べる。西帰浦モソポ近郊の方はぜひお試しあれ!
- 住所:済州特別自治道西帰浦市大田邑松岳光路132号
- 電話:064-794-1960
- 営業時間:11:30~22:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日:第2・4水曜日
済州黒豚モモゾン(구좌모메 존흑돼지)
済州島のセファビーチ近くにある「済州桃園黒豚」では、ユニークな食事体験ができる。有機栽培のハーブや野菜を使ったおかずと、自家製のみそが自慢だ。肉厚でジューシーな済州黒豚は、アンゼリカパウダーとワラビと一緒に焼かれ、ジューシーな風味がはじける。おかずと一緒に食べても、味噌をつけて食べても、そのまま食べても、一口一口が楽しい。セファの近くでは必ず訪れたい店だ!
- 住所:済州特別自治道済州市桂花邑セファ1キル17番地
- 電話:064-756-0332
- 営業時間:11:00~22:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 :情報なし
MJピッグ(씎제이돼지)
済州市庁と龍潭の近くに1号店と2号店を構える「MJピッグ」。熱した小石の上で焼く独特の調理法は、肉の味を引き立てる。焼くのは難しいかもしれないが、柔らかくてしっとりとした豚バラ肉と首肉は、手間をかけるだけの価値がある。コリコリとした食感と異なる風味を楽しめる済州島式豚の腸もお見逃しなく!
- 住所:済州特別自治道済州市龍潭路68番地
- 電話:064-713-5492
- 営業時間:17:30~23:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 : 日曜日
ソルジ・シクダン(솔지식당)
済州市にある「ソルジシクダン」は、サーロインのガブリとメルジョムで知られる地元の人気店だ。ぐつぐつと煮えたぎるメルジョム鍋は、普通のメルジョムより濃厚な味わいで、香ばしくナッツのような風味がある。肉2人前以上の注文で、メルジョムを無料で楽しめる。自慢のガブリ・サーロインとメルジョムの組み合わせは、味をさらに高めてくれる。このユニークなダイニング体験をお見逃しなく!
- 住所:済州特別自治道済州市月郎路88号
- 電話:064-749-0349
- 営業時間:月~金:12:00~21:40、土・日:17:00~21:4017:00 - 21:40
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 :情報なし
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