食の旅に出かけ、韓国料理の隠れた名店を発見しよう。
クウン・ソクドゥ（권숙수）
世界のトップ1000レストランに選ばれたクン・ウジュンシェフによるモダンなコリアンダイニングをご体験ください。手作りのチャンチャンやチョゴなどの前菜から、フレンチのテイストを取り入れたきめ細かい韓国料理のコース料理まで、Sukdooでは彩り豊かな極上の美食体験をお楽しみいただけます。
권숙수
- 住所：ソウル特別市江南区狎鴎亭路80キル37、4階
- 電話：02-542-6268
- 営業時間：12:00～22:30
- 休憩時間：15:00～18:00
- 休日：日曜日
チュ・オク（주옥）
市庁駅近くのザ・プラザホテル内にあるJoo Okは、市庁のパノラマビューを眺めながら洗練された韓国料理を楽しめる。オーガニックハーブ、全国から取り寄せた旬の食材、自家製の酢や伝統的なソースを使った本格的な韓国料理をお楽しみください。集まりに最適なJoo Okは、プレミアムなダイニング体験をお届けします。
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- 住所：ソウル特別市中区小公路119ザ・プラザ3F
- 電話：0507-1410-9393
- 営業時間：12:00～21:00
- 休憩時間：14:30～18:30
- 休日月曜日
ヨグスター（영스타）
ノスタルジックな食体験にぴったりの冷凍豚バラ専門店「Yog'star」で、レトロブームに足を踏み入れてみよう。前菜はソーセージの卵とじ、メインは2種類の豚バラ肉から選べる。〆はシチューとチャーハンで、一年中満足できる食事が楽しめる！
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- 住所：ソウル特別市瑞草区瑞来路8キル1 ボストンビル2F
- 電話：02-537-8867
- 営業時間：17:00～24:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
ジンモク・サム（김진목삼）
伝統的な精肉店から人気の精肉店に転身し、オーナーの息子が30年間経営しているジンモクサムへ。とれたての新鮮な野菜を使ったおかずや、トンモクサル、豚バラ、ハンジョンサルなどの高級部位、塩、わさび、伝統的な調味料などを取り揃え、高級な食体験を提供することで知られている。
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- 住所：ソウル特別市鍾路区ジャハムン路1キル51 1F
- 電話：02-929-2929
- 営業時間：15:00～21:50
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
イパリ（사녹）
コンテンポラリーな韓国フュージョン料理が楽しめるフュージョン・ビストロ「イパリ」では、ユニークな韓国料理と自然派ワインのペアリングをお楽しみいただけます。ズッキーニのブッラータ・サラダや、牛スジのサラダ、イベリコ鴨のヌードルなど、魅力的な料理が人気の「イパリ」では、リラックスした雰囲気の中、楽しいお食事をお楽しみいただけます。
사녹
- 住所：ソウル特別市瑞草区鳴涛路60番地
- 電話：010-6456-1617
- 営業時間：12:00～22:00
- 休憩時間：14:30～18:00
- 休日：日曜日、火曜日
チョン・シクダン（정식당）
イム・ジョンシクシェフによる革新的な韓国料理を、新しい韓国ファインダイニング「Jung Sik Dang」でお楽しみください。エレガントなアミューズブーシュからデザートまで、Jung Sik Dangでは、厳選されたメニューと特別な集まりにご利用いただけるプライベートダイニングルームで、韓国の高級レストランをモダンにアレンジしています。
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- 住所：大田広域市中区中央路130ボンギル37-13
- 電話：042-257-5055
- 営業時間：12:00～22:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
スナラ（수라선）
洗練された韓国料理を味わえる「スナラ」は、フォーマルな食事と本場の味のバランスを求める人におすすめのスポットだ。駅三（ヨクサム）駅と宣陵（ソルルン）駅の近くに位置する「スナラ」は、人工的な調味料を使用せず、高級食材を使用した料理を提供しており、ビビンバから高級牛肉料理、海鮮料理までバラエティに富んでいる。
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- 住所：ソウル特別市江南区延寿路517番地 新羅ステイホテル
- 電話：02-557-8833
- 営業時間：11:00～22:00
- 休憩時間：15:00～17:00
- 休日 ：情報なし
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