済州島への食の旅に出かけ、韓国料理のユニークな味を堪能しよう。スパイシーなトッポッキから伝統的なシーフードカレーまで、済州島の名物料理を味わえる地元の食堂をご紹介します。
平台スナック(평대스낵)
済州島にある「平台スナック」は、済州島の絶景を眺めながら、定番のトッポギやチヂミを屋上で楽しめる。ピリ辛の餅「ミルトク」は、絶妙な辛さで知られる。
- 住所:済州特別自治道済州郡庁邑大水キル26番地
- 電話 : 情報なし
- 営業時間:午前11:30~午後5:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休業日定休日:火曜・水曜
ヒュジェ・スウドン(협재수우동)
海を眺めながら落ち着いた雰囲気で食事ができる翡翠洞では、作りたてのすた丼とトンカツが味わえる。柔らかくてしっとりとしたカツレツの秘密は、肉を完璧にカットすることにある。
- 住所:済州特別自治道済州市漢林邑ヒョプジェ1キル11
- 電話:064-796-5830
- 営業時間:午前10:30~午後5:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休業日定休日:火曜日
モダックシクダン(모닥식탁)
済州島のModak Sikdangでは、済州島のメバルやタコを使ったカレーなど、済州島の特産品を使ったユニークなカレーを提供している。看板メニューの2種類のカレーで海の味を堪能しよう。
- 住所:済州特別自治道 済州市鳥川邑咸徳16キル14-1
- 電話:064-784-1050
- 営業時間:午前11時~午後8時
- 休憩時間:3:00 PM - 5:00 PM
- 休日 :定休日:日曜日、月曜日
ヘシム・ガーデン(해심가든)
ヘシム・ガーデンは、地元でも知られる隠れた名店で、ポーク・リブの専門店だ。スライスされた豚肉の厚みが異なるのが、肉の旨味の秘訣。済州島ならではのとろけるような豚肉のおいしさを堪能しよう!
- 住所:済州特別自治道西帰浦市天帝路203-4
- 電話:064-738-2820
- 営業時間:午後12時30分~午後9時30分
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 :情報なし
ジョルバ島(아일랜드조르바)
こぢんまりとした民家を改装したカフェ「アイランド・ジョルバ」は、済州島でぜひ訪れたいスポットだ。庭から摘んできた新鮮なローズマリーの葉を添えた名物の「ダンギョアデ」で、ユニークで爽やかなひとときを。
- 住所:済州特別自治道済州郡庁邑大水キル9番地
- 電話:010-4787-2901
- 営業時間:午前10:30~午後6:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休業日定休日:火曜・水曜
ドゥンインダン(덕인당)
徳仁堂は済州島で伝統的な麦パンとよもぎパンが食べられる店だ。3種類から選べるパンは、一度食べたらやみつきになる美味しさだ。
- 住所:済州特別自治道 済州市鳥川邑新村2キル13番地
- 電話:064-783-6153
- 営業時間:午前9時~午後5時
- 休憩時間 : 情報なし
- 休業日定休日:日曜日
済州島の食の不思議に浸ってください。韓国の活気ある食文化に関するさらなる洞察にご期待ください。韓国の豊かな食シーンについての今後の探検をお見逃しなく。最新情報をお届けします!