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ミシュラン・マジック:GUCCI OSTERIA Seoulでの私の経験






きっと特別な日をさらに特別なものにしてくれることだろう!
誰もが行きたがるこの場所をぜひ訪れてみてほしい。



ミシュランガイド・ソウルの2024年版に堂々と掲載されているので、期待して行った!

梨泰院駅2番出口から徒歩10分、

漢南洞グッチガオクの6階にある。

見つけるのは超簡単!😉。




自己資金による実質的な見直し
2024 ミシュランガイド選定


グッチ・オステリア・ソウル

6


ゴージャスな料理で気分を上げたい?

ラグジュアリーなデートスポットをお探しですか?

グッチ・オステリアがお勧めだ!

有名なイタリア人シェフ、マッシモ・ボットゥーラが率いるこのイタリアン・ダイニングは、世界で4番目にオープンした。

グッチのブランド哲学が息づく料理の数々をお楽しみください。

イタリアの文化と韓国の要素が調和している。

テラス席もあり、晴れた日には最適だ。

雰囲気に浸りたいときに!インスタ映え抜群!👏🏻👏🏻👏🏻

メニューにはシグネチャー7コース料理が含まれ、190,000ウォン、

GAOKの5品コース料理が140,000ウォンで、アラカルトも注文できる。

注意事項として、各テーブルは同じメニューを注文しなければならない、

だから、あなたがコース料理を食べに行くなら、友人もそうする必要がある!






私はシグネチャーの7品コースを食べた:

プロフモ・ディ・ロッソ
ガンベロロッソ、ラズベリー、ベルガモット

ポルポ・エ・ファジョリ
タコ、白インゲン豆、ポルケッタソース

パンプキン・フィールド
利川米、カボチャ、グリシアソース

ピノ・ソット・アクア
タイラギ、リボルネーゼソース

海外からの表現
韓牛テンダーロイン、エルサレム・アーティチョーク、黒トリュフ

KIKIKI
ヨーグルト、キウイ、ココナッツ

チャーリーズ・スペシャルブレンド
ミルク、コーヒー、カカオ

どの料理も信じられないほどおいしく、私は恍惚とした気分になった、

有名なイタリア人シェフが経営する一流レストランならではの味だ。





ソースはタコと完璧にマッチし、まさに天国のような組み合わせとなった。

ヨーロッパを旅していたときに食べたポルポを思い出し、ヨーロッパの冒険の思い出が一瞬にしてよみがえった。

その味はとても本格的で、レストランにいながらにしてヨーロッパに戻ったような気分になった。正直なところ、それは皿の上の純粋な魔法だった。

ステーキに最適な56.7℃でじっくりと焼き上げ、とろけるような柔らかさと驚くほどのうまみを実現。🥰

焼いたネギでさえ、驚きを与えてくれる!

ソースは?10年熟成のバルサミコで、まさに魔法だ。

このステーキは一口食べるごとにおいしく、お皿から消えてしまうのが惜しまれるほどだ。🫶🏻




カカオトーク 写真 2024-07-10-19-39


韓牛ステーキは驚くほど柔らかく、うまみが凝縮されている、

噛むたびに口の中でとろける。

最後のデザートのティラミスは、滑らかなクリームとほのかなコーヒーの香りが合わさり、楽しい後味を残す。





最後に、絶対に外せないのが「エミリアバーガー」。

この愛らしいサイズの喜びをコースに加えることができる。

その小ささに騙されてはいけない。

ソースは本当に魔法のようだ。一口食べれば、そこはグルメ天国だ。

これを見逃した?大後悔! ☺️🫶🏻





✔️ 住所
ソウル特別市龍山区梨泰院路223 6階

✔️ 営業時間
月曜日~日曜日 午後12:00~午後10:00
(休憩時間:午後4時~午後6時)

✔️ 定休日
年2回(4月と11月の第1月曜日)




きっと特別な日をさらに特別なものにしてくれることだろう!

誰もが行きたがるこの場所に、ぜひ足を運んでみてください。🥰😀☺️




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