韓国料理の多彩な味を巡る食の旅に出かけよう。各地の最高のメグクスポットを中心に。
チャルパジン・メミル(잘빠진메밀)
メグクソ愛好家のための隠れ家的な純ソバ専門店。ベジタリアンメニューやセルフサービスのそばスナックもあり、「チャルッパジンハンサン」などバラエティ豊かなメニューで、充実した食体験をお約束します。
- 住所:ソウル特別市鍾路区栗谷路8キル73
- 電話:070-4531-1214
- 営業時間:11:30~21:30
- 休憩時間:15:00~17:00
- 休日:日曜日
ファジンポ・マクグクス(화진포막국수)
純そばのメッククッソで有名な華珍譜は、100%のそば粉を使用し、本場の味をさらに引き立てている。たっぷりのスケトウダラのスライスをのせたメグッスは、大根キムチなどのおかずと一緒に食べると、味のハーモニーが楽しめる。
- 住所:ソウル特別市江東区城内路10キル12
- 電話:02-478-1539
- 営業時間:11:00~21:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日月曜日
コギリ・マエクグクス(고기리막국수)
ユニークなメクグッスを味わうなら、ゴギリはぜひ訪れたいスポットだ。看板メニューのドゥルギレウム・メクグッスは、ナッツの風味が豊かで、さっぱりとしたスープと絶妙にマッチする。さまざまな食感と味が楽しめる。
- 住所:京畿道龍仁市水子区伊宗室157番地
- 電話:0507-1334-1107
- 営業時間:11:00~21:00
- 休憩時間:16:00~17:00
- 休日:火曜日
ペクポレ・マクグクス(백촌막국수)
格別なメグクスで知られるペクポアでは、2つのメニューを提供することで、ユニークなアレンジを加えている:メミルククスにトンチミのスープをかけ、スープまたはビビンバスタイルで楽しむ。柔らかな豚肉との組み合わせは、調和の取れた楽しい食体験を演出する。
- 住所:江原道高城郡土城面白村1キル10番地
- 電話:033-632-5422
- 営業時間:10:30~17:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日:水曜日
サムゴイ・ドンチミ・マクグクス(삼교리동치미막국수)
東海岸に位置するサムゴイは、絵のように美しい景色を背景に、ユニークな生魚メクグクスを含むメクグクスを楽しむことができる。さっぱりとしたドンチミのスープが香ばしい味を引き立て、特にたくあんキムチと一緒に食べると絶品だ。
- 住所:江原道 江陵市 江港キル127邊キル42
- 電話:033-653-0993
- 営業時間:10:00~20:30
- 休憩時間:16:00~17:00
- 休日月曜日
マンポ・マエクグクス(만포막국수)
40年以上の歴史を持つ薬水駅近くの万宝は、メグクソと独特の北朝鮮式チムダクで知られる人気スポットだ。出汁のないチムタクとメクグッスの組み合わせは、絶妙な味のハーモニーを奏で、常連客に愛されている。
- 住所:ソウル特別市中区東湖路14キル2
- 電話:02-2235-1357
- 営業時間:11:30~21:30
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 :情報なし
ヨングァンジョン・メミルグクス(영광정 메밀국수)
ヨングァンジョンは、人気グルメ番組で紹介された伝統の味を受け継いでいる。氷のように冷たいトンチミのスープで食べるメミルククスは、酢、砂糖、マスタード、油でカスタマイズでき、すでにおいしい味をさらに引き立てる。
- 住所:江原道襄陽郡江縣面鎮海路446号
- 電話:033-673-5254
- 営業時間:10:00~19:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 :情報なし
前国荘の豊かな味を、ぜひこれらのトップスポットで体験してみてください!韓国料理の冒険はまだまだ続きます!