ソウルの一流ベーカリーで隠れた名店を発掘しながら、韓国パンの絶妙な世界を堪能しよう。
イッツ・グッド・ベーカリーカフェ（이츠굿베이커리카페）
イッツ・グッド・ベーカリーカフェは、多様なパンを扱うホール専門のベーカリーで、温かいミルクとの相性が抜群の焼きたてパンを提供している。シナモン、チョコレート、ベジタブル、メロンなど、さまざまな種類のパンがお手頃価格で楽しめる。
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- 住所：ソウル特別市西大門区新村路141番地
- 電話：02-363-0453
- 営業時間：07:00～22:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
ミル・ド（밀도）
Mil Doの一番人気は、無脂肪牛乳とオーガニック小麦粉を使った「ミルクブレッド」。プレーンとリッチの2種類があり、リッチの方がクリーミーだ。キューブ・ブレッド」の大きさにだまされてはいけない。
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- 住所：ソウル特別市城東区往十里96番地
- 電話：02-497-5050
- 営業時間：11:00～21:30
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
キム・ジンファン・ベーカリー（김진환제과점）
キム・ジンファン・ベーカリーは、20年もの間、パン愛好家にとっての天国であり、モチモチで柔らかいパンで知られている。東京製パン学校の卒業生が経営するこの店は、毎日午後になるとパンがすぐに売り切れてしまうので、ぜひ訪れたい。
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- 住所：ソウル特別市麻浦区烏山路32キル41
- 電話：02-325-0378
- 営業時間：08:00～16:30
- 休憩時間 : 情報なし
- 休業日定休日：日曜日
オウォルズ・ジョン（오월의종）
オウォルズ・ジョンは、高品質の素材を使ったヘルシーなパンを主に販売している。この店のパンは、柔らかさよりも中身を優先し、ずっしりとした重みがある。値段も手ごろで、味、健康、コストのバランスが絶妙だ。
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- 住所：ソウル特別市永登浦区永中路15番地
- 電話：02-2636-3801
- 営業時間：10:30～22:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
ル・バン（르빵）
栗が丸ごと入った有名な「栗パン」で知られるLe Bbangの自慢は、パンそのものを凌ぐかもしれない濃厚なフィリングだ。ソフトでモチモチした食感のパンは、発売と同時にすぐに売り切れてしまう。
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- 住所：ソウル特別市中区明洞キル74
- 電話：02-3789-7545
- 営業時間：10:00～22:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
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