魅力的で美味しいシャルキュトリースポットで、韓国料理の味を巡る食の旅に出かけよう!
メゾン・チョー(메종조)
Jo Wo-ram CharcutierとLee Eun-hee Patissierが作る様々なシャルキュトリーやお惣菜を堪能できる居心地の良いスポット、Maison Choを発見しよう。テール・ド・カナールからシュブランまで、どれも味わい深い。看板メニューのテリーヌ・ド・カナールとシュブラン・サラダもお見逃しなく!
- 住所:ソウル特別市瑞草区盤浦大路7キル35
- 電話:010-3926-4443
- 営業時間:12:00~20:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日:月、火
ブルーメッツ(블루메쯔)
城南のBlue Metzでは、バイエルンスタイルのソーセージが味わえる。シュヴァインシャクセと様々な味のソーセージの盛り合わせは必食だ!
- 住所:京畿道城南市盆唐区巴礼鳳南路25番キル2号
- 電話:031-717-6658
- 営業時間:11:00~21:00
- 休憩時間:14:30~16:30
- 休日 :情報なし
スモールトーク(스몰톡)
チョー・ヨンムンシェフによる魅力的なシャルキュトリースポット、スモールトークへ。自家製シャルキュトリーとヨーロッパ風の料理が楽しめる。シャルキュトリー・プラッターやハモンとエメンタール・チーズのシュークリームなど、思い出に残るお食事をお楽しみください!
- 住所:ソウル特別市永登浦区堂山路161-7 1F
- 電話:0507-1323-3056
- 動作時間:情報なし
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日:月
テスク・メンスル(세스크멘슬)
コールドカットとソーセージの人気スポットThesk Menslで、本場ドイツスタイルのシャルキュトリーに飛び込もう。ボックヴルストやヴァイス・ブラートヴルストなど多彩なセレクションが揃うこの店は、肉好きのパラダイスだ。ボックヴルストとヴァイス・ブラートヴルストをぜひお試しあれ!
- 住所:ソウル特別市城東区聖水路14キル7 1F
- 電話:02-6082-0393
- 営業時間:火~木:11:00~21:00、金~日:11:00~22:0011:00 - 22:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日:月
ソルトハウス・デリ・マンウォン(소금집델리 망원)
ソルトハウス・デリ・マンウォンでは、有名なハモン・ブールのサンドイッチを、サンプラーボードを使った完璧なワインとのペアリングとともに体験できる。オンラインで注文できるソーセージやシャルキュトリーも豊富。サンプラーボードと多彩なサンドイッチのラインナップをお見逃しなく!
- 住所:ソウル特別市麻浦区ワールドカップ路19キル14 2階
- 電話:02-336-2617
- 営業時間:11:00~21:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 :情報なし
ミートロカル(미트로칼)
Meatrocalでは、地元産の食材を使った様々なシャルキュトリーを提供しており、スパイスの効いたマイルドな味が好きな人にぴったり。コールドカット・シャルキュトリー・トレイとロースト・フォーク&ソーセージ・トレイは食べ応え十分!
- 住所:ソウル特別市龍山区独島路39 新城ミソシティ1洞107-2ホ
- 電話:070-4420-3960
- 営業時間:11:00~20:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日:月
韓国のシャルキュトリーの魅力を堪能し、さらにエキサイティングな食の冒険をお楽しみください。韓国の豊かな食シーンの今後の探検をお見逃しなく。最新情報をお届けします!