一口食べれば、職人の技と味の物語が伝わってくる。
LPB（엘피비）
LPBは昌原市梧倉にある新しいベーカリーで、天然発酵酵母と有機小麦、旬の食材を使った健康的なパンを作ることで知られている。パン生地を12時間以上発酵させることで、豊かな風味と食べ心地の良さを実現している。ジャガイモとチーズをトッピングした「ポテト・フォカッチャ」や、クリームチーズと香り高いバジルが入った「バジル・ロール」などをご賞味あれ。
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- 住所：忠清北道清州市清原区梧倉邑陽川キル101
- 電話：0507-1430-1167
- 動作時間 : 情報なし
- 休憩時間：情報なし
- 休日：情報なし
アウトロ（아우트로）
清州市上淡山城の近くにあるユニークなベーカリーカフェは、人目を引く外観と豊かな緑に囲まれた落ち着いた雰囲気が自慢だ。バターの風味豊かなペストリーと甘いクリーム、季節のフルーツの組み合わせは必食。
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- 住所：忠清北道 清州市 上塘区 南城面 山城路 676
- 電話：043-221-6222
- 動作時間 : 情報なし
- 休憩時間：情報なし
- 休日：情報なし
エイカー（에이커）
広々とした屋外テラスにはガラス張りの壁と芝生のエリアがあるアイカーは、クロワッサンからプレッツェル、パンドーロ、塩パン、ケーキまで、さまざまな種類のパンを提供する大型ベーカリー・カフェだ。クリームと季節のフルーツたっぷりのクロワッサンは必食。バターの風味豊かなパンと甘いクリーム、フルーツのバランスが絶妙で、焙煎したてのコーヒーとの相性も抜群だ。
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- 住所：忠清北道清州市西原区龍平路113辺キル1-3F 47号
- 電話：043-297-1162
- 動作時間 : 情報なし
- 休憩時間：情報なし
- 休日：情報なし
ドゥレ・ブーランジェリー（듀레베이커리）
明岩貯水池の近くにある塩パンで有名なドゥレ・ブーランジェリーは、塩パンの焼成スケジュールが厳しく、一人当たりの塩パンの購入制限があることで有名なパン屋だ。ラズベリー、ブルーベリージャム、クリーミーなバター、しっとりとしたナッツが調和した、ミス・マンゴーお勧めの「マンモス」と一緒に、カリッとしながらもしっとりとした食感の塩パンと、芳醇なバターの風味をお楽しみください。
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- 住所：忠清北道清州市上堂区明岩路32号
- 電話：043-284-3434
- 動作時間 : 情報なし
- 休憩時間：情報なし
- 休日：情報なし
アンセム（안셈）
清州市城南キルにある居心地の良い天然発酵パンの専門店「ウンセム」。サツマイモ、イチジク、人気の塩パンなどの味を提供するウンセムは、一部のメニューはデリバリーも可能だ。明太子マヨ、ネギ、チーズをトッピングしたバゲットや、スイスチーズを使ったチーズ塩パンも見逃せない。
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- 住所：忠清北道清州市上堂区沙池大路361ベオンキル14-6 1F
- 電話：043-212-4948
- 動作時間 : 情報なし
- 休憩時間：情報なし
- 休日：情報なし
トライビング（트리브링）
山の景色と豊かな緑が温室庭園のような雰囲気を醸し出すトライビングで、都会の中の森のような癒しの空間に浸ってみませんか。40種類以上の多彩なパンが揃い、深みのある濃厚なチョコレートの風味が楽しめるマチルダケーキや、生クリームといちじくのはじけるような食感が楽しめるいちじくクロワッサンは、秋の必食メニューだ。
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- 住所：忠清北道 清州市 西原区 南面 清南路 1388-36
- 電話：043-267-7566
- 営業時間：10:00～21:00
- 休憩時間：情報なし
- 休日：情報なし
アウトロ（데어데어）
虫川（ムジムチョン）近くにあるアウトロは、中庭や屋上などさまざまなスペースを持つ大型ベーカリーカフェだ。数十種類のパンとホールケーキを提供し、塩パンは不動の人気。カラフルでフルーティーな「フルーツブリオッシュ」や、パンにクリームとフルーツをサンドした「フルーツドシラック」など、ユニークなスイーツもぜひお試しあれ！
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- 住所：忠清北道清州市上堂区虫洞路72号
- 電話：043-295-9000
- 動作時間 : 情報なし
- 休憩時間：情報なし
- 休日：情報なし
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