冷やしうどんで夏の暑さを乗り切ろう!ピリッと辛く、喉越しの良い冷やしうどんの名店をご紹介。
カミウドン(가미우동)
塩味や甘味を控えめにしたい人には、上湯洞がおすすめだ!うどんのダシはマイルドで、モチモチの麺は食べ応えがある。人気のサイドメニュー、鶏のから揚げもぜひお試しあれ。
- 住所:ソウル特別市麻浦区弘益路2キル23
- 電話:02-322-3302
- 営業時間:11:00~20:00
- 休憩時間:15:00~17:00
- 休日:月
ヤマダヨー(야마다야)
城南・盆唐(ブンダン)にある「山田屋」は、自家製麺が自慢のうどん店。ジャル冷やしうどんと豚かけうどんが人気。
- 住所:京畿道城南市盆唐区亀尾路124 グッドモーニングプラザ1F
- 電話:031-713-5242
- 営業時間:11:00~21:00
- 休憩時間:15:00~17:00
- 休日:火曜日
ヒョプジェスウドン(협재수우동)
済州島のヒョプジェ村で、美しい海の景色を眺めながら自家製の冷たいうどんを堪能しよう。大きな天ぷらがトッピングされたジャージャー冷やしうどんは必食。待ってでも食べる価値あり!
- 住所:済州島済州市漢林邑ヒョプジェ1キル11
- 電話:064-796-5830
- 営業時間:10:30~17:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日:火曜日
スタウドンゲン(수타우동겐)
城南・盆唐(ブンダン)にある「すた丼」は、ぜひとも訪れたいうどんスポットだ。麺だけでも味わい深く、最後の一口まで噛み応えがある。濃厚なダシは病みつきになる。
- 住所:ソウル特別市瑞草区瑞草大路327ロデムビル1階
- 電話:02-599-5545
- 営業時間:11:00~20:30
- 休憩時間:月~金:15:00~17:00
- 休日 : 日
竹田屋(다케다야)
釜山にある竹田屋は、よく揚げた天ぷらがのった天ぶっかけうどんで有名だ。自家製のタレをかければ完璧。暑い日にぴったりの冷たいうどんも見逃せない。
- 住所:釜山広域市水営区南川路108ベオンキル31号
- 電話:051-611-5711
- 営業時間:11:30~20:00
- 休憩時間:15:00~17:00
- 休日:月
ミヤコウドン(미야꼬우동)
大邱の中心部に人気スポットとして君臨する「都洞」。ベストセラーの「冷やし牛肉うどん」は、冷たい麺と香ばしい味付けが相まって、他では味わえない楽しさがある。
- 住所:大邱広域市中区東城路2キル31
- 電話:053-426-5660
- 営業時間:12:00~21:00
- 休憩時間:15:00~17:00
- 休日:月
稲庭洋介(이나니와요스케)
ソウルの中区にある稲庭之助は、質の高い麺が自慢。通常よりやや細めで歯ごたえのある冷やしうどんは、独特の食感が楽しめる。この一皿で味わえる次元の違う味を堪能しよう。
- 住所:ソウル特別市中区乙支路6号
- 電話 : 02-772-9994
- 営業時間:11:00~23:00
- 休憩時間:14:00~17:00
- 休日:土曜日、日曜日
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