春川では、伝統的な料理から斬新な料理まで、一流のレストランで本場の味をお楽しみください。
ジナハウス(진아하우스)
伝統と歴史を感じさせる手作りハンバーガーで知られる春川の隠れた名店「ジナハウス」。外観からはハンバーガーがメインかと思いきや、メニューはキムチチャーハン、オムライス、プルコギなどバラエティに富んでいる。しかし、おすすめは地元のパン屋さんの素朴で懐かしい味を彷彿とさせるハンバーガーだ。ジューシーなパティ、卵、玉ねぎ、キャベツをつやつやのバンズで挟み、マヨベースのソースをかけていただく。
- 住所:江原道春川市金剛路2号
- 電話:033-254-8995
- 営業時間:11:00~03:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日:水曜日
ガンミ・オーク(감미옥)
春川の地元客に人気の「ガンミオーク」は、広々とした店内と、脂っこさのないすっきりとしたコクのあるスープのソルロンタンなどの看板メニューで知られている。もうひとつの目玉は韓牛の盛り合わせで、柔らかく香ばしい茹で牛のスライスがたっぷり入っている。特にソルロンタンの味を引き立てる重要な要素であるキムチが、食事の質をさらに高めている。
- 住所:江原道春川市春川路217番地
- 電話:033-256-3808
- 動作時間:情報なし
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 :情報なし
ハミング・ヌードル・ハウス(허밍면옥)
ハミング・ヌードル・ハウスは、春川では珍しい平壌式冷麺の専門店だ。ここの麺は、ほのかな肉の香りと、平壌冷麺特有のさっぱりとしながらも香ばしい味わいが際立つ、しっかりとした品質を誇っている。繊細なエディブル・フラワー(食用花)で飾られたこの麺は、味だけでなく、視覚的にも食体験を高めてくれる。ここの必食メニューは「ハミング・ヌードル」で、醤油ベースの特製ソースがかかったビビン冷麺だ。独自に開発したソースとスープをよく混ぜ合わせ、ごま油の香りを楽しむ。
- 住所:江原道春川市忠烈路16面キル1階29番地
- 電話:0507-1392-0714
- 動作時間:情報なし
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 :情報なし
プンムルオンシミカルグクス(풍물옹심이칼국수)
春川でひときわ異彩を放つ「プンムルオンシミカルグクス」は、すりおろしたジャガイモを混ぜてモチモチとした食感に仕上げたオンシミが名物。この店は、春川でユニークなオンシミを体験できる隠れた名店だ。モチモチとした食感のオンシミと、風味豊かなスープが絶妙にマッチしている。前菜の大根入り麦飯も見逃せない。
- 住所:江原道春川市田南キル9面5号
- 電話:033-241-1192
- 営業時間:月~金:11:00~16:00、土・日:11:00~19:0011:00 - 19:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日:火曜日
おばあちゃんのサムゲタン(할매삼계탕)
南春川駅から車で8分の場所にある「おばあちゃんのサムゲタン」は、伝統的な高麗人参の鶏ガラスープを求める地元の人々に人気の店だ。松の実やアーモンドなどのナッツを使った濃厚でナッツの香りがするスープが有名で、前日までに予約すれば薬膳スープなど様々な種類のサムゲタンが味わえる。ボリューム満点で風味豊かなサムゲタンの味を引き立てる、自家製のアルタリ大根キムチも見逃せない。
- 住所:江原道春川市盤松キル36番50号
- 電話:033-242-9650
- 動作時間:情報なし
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 :情報なし
シブリングズ・キッチン(자매키친)
シブリングズ・キッチンは、パスタとマカロン愛好家のためのホットスポットで、香ばしい食事と楽しいデザートの両方を提供している。醤油ベースの豚バラ肉とニラを使った濃厚で香ばしいドウェジ・パスタや、ピリッとしたトマトとクリーミーなソースをブレンドしたソヤンガン・トマト・クリーム・カレーなどをご賞味あれ。かわいくておいしいマカロンのショーケースは見逃せない。春川旅行のお土産にぴったりで、値段も手ごろだ。
- 住所:江原道春川市西部大成路108番地
- 電話:033-251-2283
- 営業時間:11:30~17:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日:月、火
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