屋台料理や地元の名物料理など、釜山の活気あるフードシーンを探索する美食の冒険に出かけよう。
イガネトッポッキ（이가네떡볶이）
ペク・ジョンウォンの名物料理、江東（カントン）市場のトッポッキ。カニの甲羅の器に盛られたユニークなテゲ・グラタンは、ビロードのようなクリームソースがかかったクリーミーなパスタ料理で、お見逃しなく。冷たい鉄板の上でアイスクリームを巻く、斬新なプレート・アイスクリームもお試しあれ。
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- 住所：釜山市中区富平1キル48
- 電話：051-245-0413
- 営業時間：10:00～17:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日：日曜日
ミド・オデン（미도어묵）
Mido Odengのバラエティに富んだオデンセレクションをお楽しみください。双方向のオデン選びをお楽しみください。クセになる忠武キムパプは、釜山のシンプルでおいしい屋台料理。
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- 住所：釜山広域市中区中区路43面キル31号
- 電話：051-245-2968
- 営業時間：07:00～19:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
梨花洞手作りオデンコロッケ（이화동수제어묵고로케）
釜山名物、揚げたての手作りオデンコロッケの数々。オデンとユブポケットを盛り合わせたボリューム満点のユブチョンゴル。釜山ならではのピリ辛ビビムダンミョン。香ばしくチーズ風味の「ホタテのコーンチーズ焼き」は、風味豊かなスナック。
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- 住所：釜山広域市中区光復路38号
- 電話：010-9452-0329
- 営業時間：月～金：11:00～22:00、土・日：10:00～22:0010:00 - 22:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
ジャイアント・チキン・ドラムスティック（거인통닭）
カリッとした食感がクセになる、スナック菓子のようなチキンで食欲を満たそう。釜山で有名な必食の種ホットクは、カリッとした歯ごたえの餅の中に、ナッツのような風味の種がぎっしり詰まっている。
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- 住所：釜山広域市中区中区路47邊キル34
- 電話：051-246-6079
- 営業時間：12:00～21:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日：日曜日
ダワン・カステラ（대왕카스테라）
台湾の有名な屋台料理「大王カステラ」が釜山で味わえる。ベーコンに包まれた半熟卵にソースをかけたスコッチ・エッグをご賞味あれ。韓国風にアレンジされたイギリス料理を味わいに、釜山のストリート・フード・シーンを訪れてみてください。
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- 住所：釜山広域市中区光復路55番キル13号
- 電話：051-936-0077
- 営業時間：12:00～20:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日：日曜日
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