様々な美味しい味とユニークな食体験を紹介する隠れた名店で、韓国料理の旅に出かけよう。
高陽カルグクスきのこピリ辛スープ(가양칼국수버섯매운탕)
汝矣島の「高陽カルグクスきのこピリ辛スープ」。キノコ、ミナリ、カルグクス麺、ご飯がおかわり自由で1人12,000ウォン。太めのカルグクス麺と風味豊かなスープ、チャーハンとの組み合わせは食べ応え十分。心温まるこの地下スポットを訪れてみてはいかがだろう。
- 住所:ソウル特別市永登浦区国柱路78 B1
- 電話:02-784-0409
- 営業時間:11:30~21:30
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 :情報なし
マンホ・クラブハウス(만호호성식당)
平沢港近くの「マンホガニハウス」で、チャンジャと花咲ガニ料理の真髄に迫る。風味豊かな花蟹のスープを味わいながら、香ばしいチャンジョを食べれば、充実した食事体験になるはずだ。
- 住所:京畿道平沢市宝城邑延南キル87番地
- 電話:031-681-7786
- 営業時間:11:00~20:40
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 :情報なし
マンチョンホンゲスープ(만천홍게탕)
束草(ソクチョ)の清草湖公園近くにある「マンション・ホンゲスープ」で、ホンゲスープの爽やかな風味を味わおう。新鮮なカニがたっぷり入った澄んだ風味のスープは、海鮮好きにはたまらない地元の人気メニューだ。
- 住所:江原道束草市温川路271番地
- 電話:033-635-9708
- 営業時間:07:00~22:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 :情報なし
崔さんのきのこしゃぶしゃぶ メウンタンカルグクス(최가네버섯샤브매운탕칼국수)
狎鴎亭の「崔さんのきのこしゃぶしゃぶメウンタンカルグクス」の魅力的な味を堪能しよう。スパイスの効いたキノコ入りスープに、カルグクス麺を絡めて召し上がれ。チャーハンも必食だ。
- 住所:ソウル特別市江南区道山大路51キル36
- 電話:02-547-7676
- 営業時間:11:00~22:00
- 休憩時間:15:00~17:00
- 休日 :情報なし
ドンカン・ナルテ(동강나루터)
乙支路3街駅の近くにある「東康ナルト」では、辛いスープを使った本格的なチャンゲメギメウンタンが味わえる。ムクジャリやセウ、クルチムなどのサイドメニューと一緒に、ピリ辛スープのすっきりとした味を楽しもう。賑やかな雰囲気の中で、人気の料理を体験してみよう。
- 住所:ソウル特別市中区三一大路12キル13
- 電話:02-2273-5989
- 営業時間:月~金:10:30~23:00、土:11:00~21:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日:日曜日
ウンソンガムジャタン(은성감자탕)
永登浦(ヨンドゥンポ)の「ウンソン・ガムジャタン」は、豚骨とジャガイモのスープにシソの実のナッツの香ばしさが加わった、コクのある味わいだ。こぢんまりとした店内で、濃厚なスープと柔らかい肉の絶妙なバランスを体験してみよう。
- 住所:ソウル特別市永登浦区国会大路34キル8-2
- 電話:02-2632-0792
- 営業時間:11:00~23:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 :情報なし
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