チョンジノクファンセンガカルグクスシチリナンボフェヒョンシクダン

ソウルの隠れた名店を探訪:日本料理からシチリア料理まで

ソウル市内に点在する隠れた名店で、韓国料理の鮮やかな風味を味わう食の旅に出かけよう。



フェヒョンシクダン(회현식당)

旬の魚を使った和食が楽しめる「会賢四堂」。ランチには絶品の海鮮定食、ディナーには魚料理を中心とした多彩なメニューが、端正でエレガントな空間で味わえる。


  • 住所:ソウル特別市中区退渓路2キル9-8
  • 電話:02-318-8011
  • 営業時間:11:30~21:00
  • 休憩時間:15:00~17:30
  • 休日:日曜日




ファンセンガカルグクス(황생가칼국수)

国立近現代美術館の近くにある「ファンセンガカルグクス」は、香ばしい骨スープカルグクスとボリュームたっぷりの手作り餃子で有名だ。濃厚で風味豊かなスープは、暖かい夏の日にぴったりだ。地元の人にも観光客にも人気のスポットだ。


  • 住所:ソウル特別市鍾路区北村路5キル78
  • 電話:02-739-6334
  • 営業時間:11:00~21:30
  • 休憩時間 : 情報なし
  • 休日 :情報なし




シチリ(시칠리)

シチリ」は、イタリアのミシュラン星付きレストランで経験を積んだイ・フンジュ・シェフが監修し、韓国の旬の食材と融合させた本格的なシチリア料理を提供する。クラムのグラタンから自家製トマトのスパゲッティまで、一皿一皿が味わう価値のある料理の物語を語る。


  • 住所:ソウル特別市龍山区梨泰院路55街13号
  • 電話:02-6951-4250
  • 営業時間:12:00~22:00
  • 休憩時間:15:00~18:00
  • 休日月曜日




竹(남부)

ジューシーなバラ肉と首肉が人気の「Namboo」。清潔で心地よい雰囲気と一流の肉質が、忘れられない食体験をお約束します。


  • 住所:ソウル特別市 瑞草区 兵寧路52キル 5
  • 電話:02-522-7567
  • 動作時間:情報なし
  • 休憩時間 : 情報なし
  • 休日 :情報なし




チョンジノク(청송옥)

ソウル市立美術館の近くにある「チョンジノク」は、ボリュームたっぷりの参鶏湯クッパと人気の牛タルタルビビンバで知られる賑やかな食堂だ。期待を裏切ることのない看板メニュー、麺入り牛肉スープもお見逃しなく。

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  • 住所:ソウル特別市中区西小門路11キル14
  • 電話:02-754-1547
  • 営業時間:09:00~22:00
  • 休憩時間 : 情報なし
  • 休日:土曜日、日曜日




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