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ウニの神髄を味わう:ソウル&済州島の人気店

ソウルと済州島で、味覚の欲求を満たしてくれる極上のウニ料理を堪能しよう!



イチエ(이치에)

どの料理も一級品のおいしさ。新鮮で深みのあるウニの卵が料理の中で輝く。ベーシックなウニからウニいくら丼まで、今すぐ行きたくなるウニの美味しさを堪能しよう!

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  • 住所:ソウル特別市江南区宣陵路155キル23-3 2F
  • 電話:070-4273-4087
  • 営業時間:18:00~24:00
  • 休憩時間 : 情報なし
  • 休業日定休日:日曜日




ミス・シクダン(미수식당)

龍山区(ヨンサング)にある「ミス・シクダン」は、新鮮なウニを提供している。海坊村の人気店だ。趣のある空間で、家庭料理を思わせる温かい食事を楽しんでみてはいかがだろうか!


  • 住所:ソウル特別市龍山区新興路62 1F
  • 電話:010-3018-7365
  • 営業時間:月~木:18:00~24:00、金・土:18:00~01:00
  • 休憩時間 : 情報なし
  • 休業日定休日:日曜日




パスト(파스토)

清潭洞(チョンダムドン)のパストでは、アルデンテのパスタに新鮮なウニの卵が絶妙なバランスでのったクリーミーなウニパスタを堪能しよう。パスタにウニを絡めて、濃厚な味を堪能しよう!


  • 住所:ソウル特別市江南区道山大路62キル17 B1
  • 電話:02-515-6878
  • 営業時間:12:00~23:00
  • 休憩時間:15:00~17:30
  • 休業日定休日:月曜日




ホホ・シクダン(호호식당)

慎ましくも魅力的な雰囲気の「ホーホー・シクダン」で、充実した食事を楽しもう。肉厚のサーモン、ウニ、イクラを使った酒ウニ丼はいかが。ウニパスタは、濃厚なウニの風味と絶妙な茹で加減のパスタの組み合わせが楽しい!

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  • 住所:ソウル特別市鍾路区大覚路9キル35
  • 電話:02-741-2384
  • 営業時間:11:00~21:40
  • 休憩時間:15:00~17:00
  • 休日 :情報なし




ミミ・ミョンガ(미면가)

江南の新沙洞にあるミミミョンガは、ウニ好きにはたまらない店だ!すっきりとしたスープと濃厚なウニの卵が絶妙なハーモニーを奏でる自慢のウニそばは必食。何度でも通いたくなる味だ!

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  • 住所:ソウル特別市江南区江南大路160キル29
  • 電話:070-4233-5466
  • 営業時間:11:30~21:30
  • 休憩時間:15:00~17:30
  • 休日 :情報なし




ゴンマク(곰막)

済州島・亀山邑にある「ゴマッ」は、シーフード好きにはたまらない店だ。名物料理のウニ麺は必食だ!クリーミーなウニ麺は、まるで海を味わっているようで、済州島へ行く理由をすべて満たしてくれる!

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  • 住所:済州道済州市桂枝邑桂枝海安吉64番地
  • 電話:064-727-5111
  • 営業時間:09:30~21:00
  • 休憩時間 : 情報なし
  • 休日:第1・3火曜日




ソウルドン(서울동)

麻浦区に新しくオープンした珠玉の店「ソウルドン」に足を踏み入れてみよう。新鮮なウニをふんだんに使った開城洞料理。開城洞を選んでも、純粋なウニを選んでも、一口一口が楽しい!

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  • 住所:大田広域市儒城区大田大路512ベオンキル20 大田新世界アート&サイエンス5階
  • 電話:042-607-1145
  • 動作時間:情報なし
  • 休憩時間 : 情報なし
  • 休日 :情報なし

スシ・センス(스시선수)

新沙洞の老舗寿司店「すし千寿」は、特にウニ料理で一流の鮮度を提供している。値段は高めだが、ウニを含む寿司のクオリティは比類ない!ウニ料理が無限に食べたくなる!

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  • 住所:ソウル市江南区道山大路45キル6 ホリムアートセンター2階
  • 電話:02-514-0812
  • 営業時間:12:00~22:00
  • 休憩時間 : 情報なし
  • 休日 :情報なし




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