ソウルのワインバーの隠れた名店をご紹介します。自然派ワインと風味豊かな小皿料理に舌鼓を打とう！
ワイン・ソーシャル（와인소셜）
土山公園で開催される「ワイン・ソーシャル」は、ワインを学び、味わいたいワイン愛好家のためのスポットだ。ブラインドで提供される5つのテーマのワインを探せば、ワイン体験がさらに深まる。隠れピザ」や「隠れポッカク」など、ユニークな食材を使った料理も楽しめる。ユニークなデートやワイン談義に最適だ。
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- 住所：ソウル特別市江南区狎鴎亭路46キル71-1 2階
- 電話：0507-1445-0604
- 動作時間：情報なし
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
サテ（사테）
海邦川（ヘバンチョン）に位置する「サテ」は、雰囲気、料理、ワインが完璧に調和している。フュージョン・アジア料理と各国のワインが楽しめる。カリフラワーのコンフィ」インド風サルサ添え、「鰆の炭火焼き」青唐辛子ドレッシング添えなど。自然派ワインからオーソドックスなワインまで、あらゆる味覚に対応できる。
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- 住所：ソウル特別市龍山区新興路3キル7 1F
- 電話：010-5598-1587
- 営業時間：18:00～01:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日月曜日
リッププリント（립 프린츠）
瑞草中学校の近くにある「Lip Prints」は、親密なデートや少人数の集まりにぴったりのワインバー。バジルオイルをかけたオヒョウのカルパッチョ、クリーミーなホワイトラグのパスタ、甘いソースで艶やかに仕上げた手羽先などの料理を味わおう。自然派ワインの種類も豊富なので、ワイン初心者や昼飲みにも最適だ。ここではワインはマストオーダーであることをお忘れなく！
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- 住所：ソウル特別市瑞草区盤浦大路13キル32
- 電話：010-8072-6682
- 動作時間：情報なし
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
ヒドゥン・アワー（히든아워）
広蔵市場にある「Hidden Hour」では、新鮮で魅力的なワインバーを体験できる。パク・ガネのビンデドクが運営する「ヒドゥンアワー」では、「ヒドゥンピザ」や「ヒドゥンボッカク」などのユニークな料理と、定番のシャルキュトリープレートが味わえる。春と秋の屋上もお見逃しなく！
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- 住所：ソウル特別市鍾路区鍾路32キル21 4F
- 電話：02-2277-8902
- 動作時間：情報なし
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
ワインカルチャースペース ソンス（와인문화공간 성수）
ワインカルチャースペース・ソンス」では、ワインとジャズのペアリングが楽しめる。ワインを持ち込めばコルク代を払うだけで、社交的な雰囲気を味わえる。出前料理を楽しみながら、時にはジャズ演奏も楽しめる、多目的なカルチャースペースだ。ピザやチーズプレートなど、シェアしやすいメニューで集まりに最適。
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- 住所：ソウル特別市城東区アチャサン路1キル9 B1
- 電話：02-467-6400
- 営業時間：水～土：18:00～22:00、日：14:00～22:0014:00 - 22:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日月曜日、火曜日
アゲインスト・ボーダーズ・センター（어게인스트보더센터）
錦湖と玉水のトレンディーなエリアにある「アゲインスト・ボーダーズ・センター」では、ユニークな自然派ワインバーを体験できる。ヴィンテージのインテリアが温かみを醸し出し、メニューにはイカキャベツのサラダ、ほうれん草のディップを添えたサワードウブレッド、柿のソースを添えたブラータチーズなど、ワインにぴったりの爽やかな料理が並ぶ。自然派ワインを毎日楽しめるカジュアルなスポットだ。
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- 住所：ソウル特別市城東区独島路188 1F
- 電話：0507-1355-4846
- 動作時間：情報なし
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
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