街で一番辛くてパリパリした韓国チキン料理で舌鼓を打つ準備をしよう!食欲をそそるスパイシーな味付けからパリッとした食感まで、これらのレストランにはすべてが揃っている。
マンポマッククス(만포막국수)
薬水駅近くの「万宝マッククス」で北朝鮮風料理を堪能しよう。安定した本場の北朝鮮式チムタクで知られるこの店は、いつも地元の人や観光客で賑わっている。蒸したニラと特製調味料に包まれた柔らかな鶏肉は、まさに舌鼓を打つ味だ!
- 住所:ソウル特別市中区東湖路14キル2
- 電話:02-2235-1357
- 営業時間:11:30~21:30
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 :情報なし
シンジュ・ダクバル(신주닭발)
活気ある路地にあるシンジュ・ダクバルの洒落た雰囲気を満喫しよう。看板メニューのダクバルに舌鼓を打とう!香ばしいスープと風味豊かな味付けのダクバルは、辛さは控えめだが味は濃厚。チキン好きにはたまらない!
- 住所:ソウル特別市麻浦区烏山路17キル24-3
- 電話:02-324-1446
- 営業時間:月~木:17:00~01:00、金~土:17:00~04:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 : 日
ゲイ・シクダン(계식당)
首肉、もも肉、胸軟骨、アンチャン、膝軟骨の5種類の鶏肉を味わえる。狎鴎亭ロデオにあるこの有名店は、ジューシーな首肉で有名だ。ユニークな味と食感に魅了されること間違いなしだ!
- 住所:ソウル特別市江南区延寿路170キル37
- 電話:02-517-3734
- 営業時間:12:00~24:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 :情報なし
ル・ブランサー(르블란서)
ル・ブランサーは、味とエレガンスが融合し、心を捉える居心地の良い空間を提供している。一泉洞の伝統的な韓屋の外観とは裏腹に、メニューには本格的なフランスの家庭料理が並ぶ。オーブンで完璧に焼き上げたフランス風ローストチキンは、五感を刺激する!
- 住所:ソウル特別市鍾路区水橋路28キル30
- 電話:02-766-9951
- 営業時間:月~土:12:00~22:00、日:12:00~21:0012:00 - 21:00
- 休憩時間:16:00~17:00
- 休日 :情報なし
トキヤ(토키야)
熱さ、冷たさ、スパイス、そして爽やかさのミックスを「時屋」で体験しよう。延南洞(ヨンナムドン)にひっそりと佇むこの隠れた名店では、韓国の味のエッセンスを取り入れた食欲をそそるダクガサキジャンポンが味わえる。季節の名物料理、ダク・ネンチェ・メイル・ソバもお見逃しなく!
- 住所:ソウル特別市松坡区金城大路2キル8
- 電話:02-425-0715
- 営業時間:11:30~21:30
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日:月
クシ152(쿠시152)
串152では、毎日仕入れる新鮮な国産鶏の串焼きと焼き鳥を提供している。ナン、胸肉、もも肉など、さまざまな部位を巧みに焼き上げ、楽しい食体験をお届けします。焼き鳥好きにはまさにパラダイス!
- 住所:ソウル特別市江南区三成路104キル16
- 電話:02-566-5487
- 営業時間:月~金:18:00~02:00、土:18:00~01:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 : 日
臥龍洞ダクメウンタン(와룡동닭매운൜)
臥龍洞ダックメウンタンでは、ダックメウンタンに特化したスパイシーなチキン料理が楽しめる。鍾路(チョンノ)にあるこの人気食堂は、決してホットスポットではないが、風味豊かで爽快な鶏肉メウンタンを求める人々でいつも賑わっている。心温まる食事にぴったりだ!
- 住所:ソウル特別市鍾路区栗谷路10キル30
- 電話 : 02-743-1134
- 営業時間:11:00~23:00
- 休憩時間:15:00~17:00
- 休日 : 日
ウンジャン・ユン・チキン(엉윤치킨)
ウンジャン・ユンチキンは、味にこだわる店だ。タッカンジョンの専門店であるこの店は、クセになる味と風味のマルグタッカンジョンで全国的な人気を集めている。木洞の閑静な住宅街に位置するこの店は、チキン好きにはたまらない!
- 住所:ソウル特別市陽川区木洞洞路177 三成シェルビル2街上街101号
- 電話 : 情報なし
- 営業時間:11:00~21:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 :情報なし
チャンジャクジブ(장작집)
丸鶏を90分かけて完璧に焼き上げるチャンジャクジブは、ぜひ訪れたいスポットだ。ユニークなヌルンジ・トンダッで知られるこの店は、伝統的なローストチキン料理に一味違ったアレンジを加えている。パリパリの鶏皮と柔らかな肉とヌルンジの組み合わせは絶品だ!
- 住所:ソウル特別市麻浦区北路6キル ワールドカップ19 1F
- 電話:010-3336-8844
- 営業時間:月~金:16:00~24:00、土・日:13:00~01:0013:00 - 01:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 :情報なし
兵頭鶏(효도치킨)
論峴洞(ノンヒョンドン)のホットスポットに急浮上した「兵頭鶏」。シェフのカン・ミングとシン・チャンホがコラボレートしたこの店は、仕事の後の食事を求めるシェフたちの行きつけだ。人気メニューのアンチョビチキンは、香ばしくてスパイシー!
- 住所:ソウル特別市龍山区大三関路20号
- 電話:02-792-0628
- 営業時間:11:30~23:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 :情報なし
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