韓国で最高のアメリカン・バーベキューを味わう旅に出かけよう。柔らかな肉と風味豊かなビールが楽しく融合している。
オースティン(오스틴)
上水洞にあるオースティンは、本場テキサスのバーベキューが楽しめるスポット。ブリスケット、プルドポーク、スペアリブの盛り合わせに舌鼓を打ち、バドワイザーの生ビールを半額で楽しめる!
- 住所:ソウル特別市麻浦区独幕路15キル18
- 電話:02-334-5324
- 営業時間:月~金:17:00~22:00、土・日:12:00~22:0012:00 - 22:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 :情報なし
ピグニック(피그닉)
賀露キルにあるピグニックは、ピッグ、ピクニック、バーベキューの融合。ブルームーンが割引になるピグニック・テキサス・サンプラーをお試しあれ。ブルックリンにインスパイアされ、カジュアルなBBQをリーズナブルな価格で提供している。
- 住所:ソウル特別市江南区狎鴎亭路2キル46
- 電話:02-511-6009
- 営業時間:火~土:11:00~22:00、日:12:00~20:0012:00 - 20:00
- 休憩時間:火~金:15:00~17:00
- 休日:月
ステレオキッチン(스테레오키친)
中沙洞(チュンジャドン)にあるステレオ・キッチンでは、牛肉や豚肉をじっくりと煮込んだ柔らかな料理と、爽やかなカスの生ビールが絶妙にマッチする。テラス席があり、ペット同伴も可能なので、犬を飼っている人にはたまらない。
- 住所:京畿道城南市盆唐区貞在路146番地
- 電話:031-625-2323
- 営業時間:11:00~23:00
- 休憩時間:15:00~17:00
- 休日 :情報なし
ジンズ(어바웃진스)について
光化門にあるアバウト・ジンズは、テキサススタイルのバーベキュー天国。大皿料理を注文すると、プラチナゴールドエールが割引になる。家族で経営するこの居心地の良い店は、留学時代に楽しんだBBQの味を再現することを目指している。
- 住所:ソウル特別市鍾路区セムナン路3キル30 B1 107
- 電話:02-737-0927
- 営業時間:月~金:11:30~21:00、土・日:12:00~20:0012:00 - 20:00
- 休憩時間:月~金:14:00~17:00、土・日:15:30~16:3015:30 - 16:30
- 休日:火曜日
グルービー(그루비)
済基洞(チェギドン)にある「Groovy」は、このBBQウィーク、リブとジューシーな豚バラ肉が売り物だ。大皿料理を注文すると、ビッグウェーブビールが割引になる。キャンプをテーマにした雰囲気で、韓国人の口に合うよう特別に作られたユニークなソースを提供している。
- 住所:ソウル特別市東大門区ヤギョンシル路11キル6号
- 電話:070-5033-8883
- 営業時間:17:00~01:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 : 日
スイートオーク(스위트오크)
原州(ウォンジュ)に位置するSweet Oakでは、テキサスBBQの味を様々な大皿料理でお楽しみいただけます。ハンド&モルトビールが安く楽しめる。燻製には100%の江原道産ナラ薪を使用し、カジュアルなパブのような雰囲気を醸し出している。
- 住所:江原道原州市奉化義キル76-2
- 電話:033-746-7625
- 営業時間:17:30~01:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 : 日
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