地元の飲食店で本場の韓国料理を味わう

地元の食堂で本場韓国の味に出会う

地元の名店で、韓国料理の鮮やかな風味を味わう食の旅に出かけよう。



マゴクサ・ソウルシクタン(마곡사 서울식당)

山菜料理専門店「麻谷菜ソウル・シクダン」で、味と健康の融合を体験しよう。山菜定食は、新鮮で多様な野菜と様々なおかずが盛り込まれ、新鮮さと素朴さを表現している。チヂミの盛り合わせは、サクサクの食感と厚みのバランスが楽しい。ドングリのゼリーサラダは、歯ごたえのあるドングリのゼリーとさっぱりとした野菜、自然な味付けがクセになる。焼き物のデオドク(山のハーブ)は、シャープで香ばしい味わいとモチモチとした食感が楽しめ、新鮮さと風味を醸し出す食事のハイライトだ。


  • 住所:忠清南道 公州市 沙谷面 馬谷上街13-2
  • 電話:041-841-8016
  • 営業時間:08:30~20:00
  • 休憩時間 : 情報なし
  • 休日 :情報なし




メヒャン(매향)

平壌冷麺、ビビムククス、そして絶妙な味付けの豚肉料理メヒャンの完璧なハーモニーを体験しよう。平壌冷麺の特徴であるスープは絶妙なバランスで、すっきりとした味わい。麺はモチモチで、ほのかにそばの香りがし、噛むごとにコクが増す。メヒャンは平壌冷麺の初心者から上級者まで幅広く対応している。さらに、ビビムククスは滑らかな食感と香ばしい風味が心地よい一品だ。味付けされた豚肉料理は、すっきりとした香ばしい味わい、柔らかくてジューシーな肉、風味豊かな調味料、新鮮な野菜が自慢で、すべてがお互いを引き立て合い、絶妙な料理体験となる。

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먹는게제일좋아(@5om._.nyom_nyom)님의 공유 게시물


  • 住所:忠清南道 公州市 白身魚キル18
  • 電話:041-881-3161
  • 営業時間:11:00~15:00
  • 休憩時間 : 情報なし
  • 休日 :情報なし




コムゴル・シクダン(곰골식당)

GomGol Sikdangでは、スパイシーポークのグリル、魚のグリル、煮込み料理を堪能できる。ホットプレートで提供されるスパイシーポークのグリルは、豊かなスモーキーな風味と肉の香ばしさ、そしてスパイシーな刺激が特徴。肉は格別に柔らかく、肉の深い味わいがある。味付けはすっきりとスパイシーで、やみつきになる。焼き魚は、しっとりとした身とパリッとした皮が特徴で、塩味とナッツの風味があり、完璧な火入れで味を引き立てている。カツオの煮付けは、大根の自然な甘みと魚の濃厚なエキスが合わさり、スパイシーでさっぱりとした味わい。

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  • 住所:忠清南道公州市奉冠山1キル1-2
  • 電話:041-855-6481
  • 営業時間:12:00~20:40
  • 休憩時間 : 情報なし
  • 休日 :情報なし




ユガネ・カルグクス(유가네칼국수)

カルグクス(手打ち麺)とゆで豚の絶妙なバランスを味わえる「ゆがねカルグクス」。海鮮カルグクスは、さっぱりとした味わいの中に新鮮な魚介の奥行きが感じられ、すっきりとした味わいが自慢。弾力のある麺は歯ごたえがあり、スープを引き立てる。キムチはさっぱりとしたマイルドな辛さで、カルグクスとよく合う。茹でた豚肉は柔らかく、しっとりとした味付けで、充実した食体験を約束してくれる。

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  • 住所:忠清南道公州市ウォンデンギル8番地
  • 電話:041-856-1053
  • 動作時間:情報なし
  • 休憩時間 : 情報なし
  • 休日 :情報なし




シジャン・チョン・ユクジョム・シクダン(시장정육점식당)

牛肉のタルタルビビンバで有名なシジャン・チョン・ユクジョム・シクダンで、地元の人たちに愛されている料理を堪能しよう。柔らかくてスパイシーな牛肉のタルタルと新鮮な野菜が組み合わされ、主役級の一品に仕上がっている。牛肉のタルタルはすっきりとした辛さで、しつこくなく、肉好きの人にも、楽しい食体験を求める人にも合う。牛タルタルビビンバとスープの組み合わせは、食の楽しみをさらに広げてくれる。

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요미요미(@pym00700)님의 공유 게시물


  • 住所:忠清南道 公州市 白身魚キル 10-5
  • 電話:041-855-3074
  • 営業時間:11:00~22:00
  • 休憩時間 : 情報なし
  • 休日:日曜日




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