隠れた名店で、風味豊かな韓国料理の世界を巡る食の旅に出かけよう:サンチョンイカ、ミリネ貝カルグクス、チャドルパッイカ。ユニークなアレンジと鮮やかな風味で、食欲をそそるイカ料理の数々をご堪能ください。
ミリネハマグリのカルグクス(미리내바지락칼국수)
ミライナエのアサリカルグクスでは、驚くほどコストパフォーマンスの高いアサリカルグクスとピリ辛のイカビビンバを楽しめる。新鮮なアサリとエビが入ったすっきりとしたスープが料理を引き立て、イカビビンバは辛さのバランスが絶妙。
- 住所:仁川広域市江華郡吉祥面チョンドゥンサ路42号
- 電話:032-933-2480
- 営業時間:10:00~21:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日:木曜日
サンチョンイカ(산촌꾸미)
サンチョン・イカの濃厚で風味豊かなイカ炒めを、さまざまなサイドディッシュとともにご賞味あれ。柔らかくてスパイシーなイカを、さっぱりとして歯ごたえのあるムクスープが引き立てる。微妙な味のバランスが、食の楽しさをさらに引き立てる。
- 住所:京畿道光明市オリ路467-21
- 電話:02-899-5012
- 営業時間:11:00~22:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 :情報なし
チャドルパッ イカ(차돌박힌꾸미)
イカと牛肉のマリネのユニークなコンビネーションをチャ・ドルパッ・イカで体験しよう。ピリ辛のイカとコクのある牛肉のプルコギの絶妙な相乗効果で、風味の爆発をお楽しみください。平たいマンドゥとボリューム満点のイカ鍋もぜひお試しあれ。
- 住所:ソウル特別市鍾路区三一大路17キル47-1
- 電話:02-2648-9163
- 営業時間:11:00~23:00
- 休憩時間:15:00~17:00
- 休日 :情報なし
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