済州島の多様で活気あるフードシーンを巡る食の旅に出かけよう。伝統的な地元の味から現代的な再解釈まで、済州島のトップダイニング・スポットをご紹介。
ナムサンリシクダン（난산리식당）
城山日出峰（ソンサンイルチュルボン）に向かう途中にある「南山里食堂（ナムサンリシクダン）」は、地元の食材を使った済州島の名物料理が味わえる。こぢんまりとした田舎風のレストランで、前菜からデザートまでセットメニューが楽しめる。サラダ、ジャガイモのバター焼き、黒豚のステーキ、石ダコのステーキ、パスタ、パンナコッタなどを堪能しよう！
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- 住所：済州道西帰浦市城山邑南山路41番キル38号
- 電話：0507-1370-4169
- 動作時間：情報なし
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
アプドンジ・シクダン（앞돈지식당）
アプドンジ・シクダン」で済州島の郷土料理を体験しよう。ウニのスープ、刺身、サバの刺身、カツオの煮付けなど、さまざまなスタイルの海鮮料理が楽しめる。ボリューム満点で味わい深い料理をお見逃しなく！
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- 住所：済州道済州市中央路1キル28
- 電話：064-723-0988
- 営業時間：09:00～22:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
サムガン・シクダン（삼강식당）
本格的な鴨鍋なら「サムガン・シクダン」へ。自慢のしゃぶしゃぶを堪能した後は、アヒルの骨のような濃厚なカルビを味わおう。栄養満点のそば粉の手打ち麺や鴨雑炊もおすすめだ。済州島でアヒル料理の独特な風味を味わってみよう！
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- 住所：済州道西帰浦市新西路102ベオンキル53
- 電話：064-739-1136
- 営業時間：11:00～22:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
ドゥル ドゥル（두루두루）
空港近くのカツオ鍋で有名な「ドゥル ドゥル」は、地元の人も認める居心地の良い逸品。ピリ辛で甘みのあるカツオの煮込みと宴会が人気だ。モチモチとした食感がクセになるカツオのシチューをぜひご賞味あれ！
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- 住所：済州道済州市三無路3キル14
- 電話：064-744-9711
- 営業時間：16:00～24:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
ネオムン・ボム（넘은 봄）
金寧ビーチの近くにある「Neomeun Bom」は、済州島料理を再解釈した革新的なビストロだ。済州島の様々な食材を使った料理を、厳選されたワインとともに楽しめる。海と金寧集落を眺めながら済州のエッセンスを味わうのにぴったりのスポットだ！
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- 住所：済州道済州郡庁邑金寧路1キル75-1 1F
- 電話：0507-1340-1182
- 動作時間：情報なし
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
ヒシン・イネ（희신이네）
西帰浦市役所の近くにある「ヒーシンイネ」は鶏肉専門店。名物の鶏しゃぶしゃぶ、酢豚、タンスユクなどが味わえる。ここでしか味わえない「鶏しゃぶしゃぶフルコース」もおすすめ！
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- 住所：済州道西帰浦市西紅路175番地
- 電話：064-762-0335
- 営業時間：11:00～21:30
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 : 第2/4日曜日
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