絶品のマス料理で知られるトップ8レストランで、韓国マス料理の世界を巡る美味しい旅に出かけよう。
ミンジ・トラウト・レストラン（민지송어장）
聞慶（ムンギョン）のヨンチュギョク渓谷近くにあるミンジ・トラウト・レストランは、手頃な値段でボリュームたっぷりのマスの刺身が食べられることで有名だ。2人前25,000ウォンという値段のマスの刺身は、濃厚でタンパク質がたっぷり。追加トッピングなしで上質のマスを楽しめる。
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- 住所：慶尚北道 聞慶市 開雲邑 民地キル 68-15
- 電話：054-571-3106
- 営業時間：11:00～20:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
ピョンチャンゴルマス（평창골송어）
温陽温川駅の近くにある平昌鱒は、2016年に「消費者満足賞」を受賞した。1人25,000ウォン（おかわり自由）で、マスの刺身は必食。トビウオの卵と一緒にマスをシソの葉で包んだユニークな料理もお見逃しなく！
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- 住所：忠清南道牙山市三洞路28面キル55-3
- 電話：041-547-7997
- 営業時間：11:30～22:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
コチュジャントラウト（고추장송어）
忠州スタジアムの近くに位置する忠州のコチュジャン・トラウトは、風味豊かなマス料理で有名だ。1kgのマスの刺身を2人前、25,000ウォンで楽しめる。コチュジャン、ニンニク、豆粉、ゴマ油、野菜と一緒に食べるビビンマスの刺身は、他では味わえないおいしさだ。
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- 住所：忠清北道忠州市建鳳大路521番地
- 電話：043-848-4322
- 営業時間：10:00～22:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
松山トラウト＆ヤン・レストラン（송산송어양어장）
加平（カピョン）にある松山鱒陽食堂は、フレンドリーなサービスと美味しい鱒料理で知られている。マスの刺身は1人前18,000ウォン。上質なマスはトッピング不要で、楽しい食体験を提供してくれる。
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- 住所：京畿道加平郡雪岳面美里路324-52
- 電話：031-584-8434
- 営業時間：11:30～19:30
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
チョンゴル・トラウト（청골송어）
パンギョにあるチョンゴル・トラウトは、人気グルメ番組でも紹介された有名なマス料理店だ。奥渓産の3年もののマスを独占的に扱い、高級な肉質を提供している。1人前22,000ウォンとやや高めだが、おかわり自由で野菜も食べ放題。
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- 住所：京畿道 城南市 盆唐区 ハオゲ路363ベオンキル16
- 電話：031-703-8212
- 営業時間：11:30～22:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日月曜日
ソンゴエ食堂（우리송어회맛집）
ソウルの前峰山（メボンサン）近くに位置する「ソンゲフェ食堂」は、新鮮なマスと鮎を専門に扱う。人気のマスの刺身1kg2人前29,000ウォン。新鮮で歯ごたえのあるマスの刺身と豆粉やつけダレの組み合わせは、まさに食の醍醐味だ。
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- 住所：ソウル特別市陽川区新正路5キル19
- 電話：02-2643-6108
- 営業時間：11:00～22:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
ウンドゥリョン生魚食堂（운두령횟집）
雲峴峠にある雲峴生魚食堂は、伝統的な韓屋の雰囲気を味わえる。メニューはマスの刺身とマスの塩焼きが中心で、鮮度を保つために冷凍された石皿で提供される。大人2人前のピリ辛チゲ付きで45,000ウォン。
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- 住所：江原道平昌郡龍平面雲峴路825番地
- 電話：033-332-1943
- 営業時間：11:00～20:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
ソンガムゴル平昌トラウト（송암골평송어）
春川の松岩レジャータウンの前に位置する松岩平昌鱒は、江原道から鱒を直接仕入れており、新鮮で手頃な鱒の刺身を1人前13,000ウォン、おかわり自由で提供している。ピリ辛のチゲは必食！
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- 住所：江原道 春川市 松岩キル 42
- 電話：033-261-0407
- 営業時間：12:00～21:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
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