당골식당(タンゴルシクタン)」、「왕의장어(ワンウィジャンオ)」、「별천지산장(ピョルチサンジサンジャン)」を訪れて、韓国料理の隠れた宝物を巡る食の旅に出かけよう。これらの注目スポットで、本物の味とユニークな食体験を満喫してください。
ダンゴル・シクダン(당골식당)
グリエの人里離れた渓谷に位置する「ダンゴル・シクダン」は、息を呑むような絶景と新鮮な空気が自慢だ。自慢の山地鶏料理で知られるこのレストランでは、鶏肉の真髄を堪能できるさまざまなコースを用意している。香ばしいマウンテン・チキン・グリルは予約必須。
- 住所:全羅南道求礼郡山東面タンゴルキル86-31
- 電話:061-783-1689
- 営業時間:12:00~20:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日第1・第3火曜日
ビョルチョンジ・サンジャン(별천지산장)
慶尚南道咸安市にある「ビョルチョンジ・サンジャン」は、ワカサギの刺身を専門とする隠れた名店だ。この神秘的な食事スポットは、田舎道沿いに石臼が見える秘密の花園に似ており、冬の珍味の目的地となっている。
- 住所:慶尚南道 咸安郡 梨芳面 十東3キル 1-60
- 電話:055-582-2825
- 動作時間:情報なし
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 :情報なし
王様のうなぎ(왕의장어)
北漢山の一流レストランとして名高い義洞の「王's Eel」は、うなぎとアヒル料理で有名だ。柔らかなうなぎとジューシーなアヒル肉は、家族団らんにぴったり。香ばしい鰻の蒲焼きや濃厚な鰻鍋も見逃せない!
- 住所:ソウル特別市江北区三陽路181キル141-5
- 電話:02-999-9119
- 営業時間:11:30~22:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 :情報なし
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