韓国最高の郷土料理に飛び込んで、ありふれた風景の中に隠された逸品を発見しよう。ネタバレ注意:おいしい冒険です!
ダリトッポッキ(다리떡볶이)
オープンなトッポッキハウスとして有名なダリ・トッポッキは、この伝統的な韓国料理の抗いがたい魅力を証明している。スパイシーな餅と香り高いソースの相性は病みつきになること間違いなし。
- 住所:ソウル市蘆原区東一路210キル1-2
- 電話 : 情報なし
- 動作時間:情報なし
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 :情報なし
イチョンジャン(이천장)
もしあなたが古き良き韓国の酢豚(タンスユク)のファンなら、利川荘はあなたの舌で味わうべき場所だ。カリカリに焼かれたジューシーな豚肉が芸術的なまでにマッチしたこの店は、ミシュランの星を獲得する価値がある。また、チャーハンが大好きな食通にもお勧めだ。
- 住所:大邱広域市南区利川路27キル24
- 電話:053-476-0034
- 動作時間:情報なし
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 :情報なし
ソバマエ(소바마에)
そば前」は、日本で35年の経験を持つ日本人シェフが営むそば専門店だ。そば前」は、蕎麦と完璧に調理された牛肉を使い、東京の蕎麦屋にすぐに連れていってくれるような、悪名高いそばつゆで和えている。
- 住所:ソウル特別市城東区往十里4キル26-20(B1
- 電話:0507-1431-6226
- 営業時間:11:30~22:00
- 休憩時間:14:30~17:30
- 休日月曜日
あなたの味覚をさらに刺激する隠れた逸品にご期待ください。それではまた!料理マップもお忘れなく。