秋が深まると、イチジクの季節がやってくる。いちじくを使ったデザートが楽しめるお店をいくつかご紹介しよう。
ロングライブ(롱리브)
スコーン、フィナンシェ、エッグタルト、ロールケーキなど、デザートを正当に評価する済州島のカフェ。いちじくのチーズケーキは、目でも舌でも楽しめる。ほろほろのビスケットを土台に、甘美なクリームチーズといちじくがのっている。
- 住所:済州道済州市阿蘭3キル13-3 102番地
- 電話:070-7913-7331
- 営業時間:11:00~20:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 : 日
ラ・パティスリーT(라 티지)
江南区庁駅の近くにあるこのカフェは、焼き菓子とプチガトーの専門店。季節のデザート「紫の豚」は、イチジク、ワインビネガー、セイロンシナモンのマスカルポーネクリームの棺で、イチジクの葉のアイスクリームと合わせると、クリーミーなイチジクの風味が楽しめる。
- 住所:ソウル特別市江南区宣陵路134キル5
- 電話:070-8828-0101
- 営業時間:12:00~19:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日月、日
ドント・ウォーリービー・ダリ(돈워리비달리)
万元洞にあるこのトレンディーなベーカリーは、1:1のオーダーメイド・タルト専門店。毎月提供される美しいパイとは別に、秋限定の「いちじくピスタチオタルト」は、いちじくとピスタチオの風味豊かな組み合わせがたまらない。もうひとつの秋のスペシャル・メニューは、イチジクのゴートチーズ・タルトで、甘塩っぱい贅沢な味わいで、ワインのアペタイザーとしても最適だ。
- 住所:ソウル特別市麻浦区ホウジュンギル20 36
- 電話:070-8875-9000
- 営業時間:13:00~19:30
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日月・火・水・木
ストアハウス(곳간집)
洛星大駅近くのこぢんまりとしたカフェ。週4日限定のこのカフェでは、季節のデザートが店内を彩る。アールグレイビスケットとイチジクのデザートは、イチジクの甘みとアールグレイの滑らかさが相乗効果となって、忘れられない味を作り出している。
- 住所:ソウル特別市冠岳区仁川3ナギル26
- 電話 : 情報なし
- 動作時間:情報なし
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 :情報なし
韓国でイチジクの名物料理の虜になる準備をしよう!思い出に残る食の冒険のために、いつものデザートメニューを「リーフ」にして、これらのお店でイチジクを堪能してください。当ブログでは、今後も食に関する記事をお届けします。購読をご検討ください!