韓国で最も繊細なフィグ・デザート、秋の味覚を見つけよう

韓国最高のいちじくデザート:秋の味覚を見つけよう

秋が深まると、イチジクの季節がやってくる。いちじくを使ったデザートが楽しめるお店をいくつかご紹介しよう。

ロングライブ(롱리브)

スコーン、フィナンシェ、エッグタルト、ロールケーキなど、デザートを正当に評価する済州島のカフェ。いちじくのチーズケーキは、目でも舌でも楽しめる。ほろほろのビスケットを土台に、甘美なクリームチーズといちじくがのっている。

  • 住所:済州道済州市阿蘭3キル13-3 102番地
  • 電話:070-7913-7331
  • 営業時間:11:00~20:00
  • 休憩時間 : 情報なし
  • 休日 : 日

ラ・パティスリーT(라 티지)

江南区庁駅の近くにあるこのカフェは、焼き菓子とプチガトーの専門店。季節のデザート「紫の豚」は、イチジク、ワインビネガー、セイロンシナモンのマスカルポーネクリームの棺で、イチジクの葉のアイスクリームと合わせると、クリーミーなイチジクの風味が楽しめる。

  • 住所:ソウル特別市江南区宣陵路134キル5
  • 電話:070-8828-0101
  • 営業時間:12:00~19:00
  • 休憩時間 : 情報なし
  • 休日月、日

ドント・ウォーリービー・ダリ(돈워리비달리)

万元洞にあるこのトレンディーなベーカリーは、1:1のオーダーメイド・タルト専門店。毎月提供される美しいパイとは別に、秋限定の「いちじくピスタチオタルト」は、いちじくとピスタチオの風味豊かな組み合わせがたまらない。もうひとつの秋のスペシャル・メニューは、イチジクのゴートチーズ・タルトで、甘塩っぱい贅沢な味わいで、ワインのアペタイザーとしても最適だ。

  • 住所:ソウル特別市麻浦区ホウジュンギル20 36
  • 電話:070-8875-9000
  • 営業時間:13:00~19:30
  • 休憩時間 : 情報なし
  • 休日月・火・水・木

ストアハウス(곳간집)

洛星大駅近くのこぢんまりとしたカフェ。週4日限定のこのカフェでは、季節のデザートが店内を彩る。アールグレイビスケットとイチジクのデザートは、イチジクの甘みとアールグレイの滑らかさが相乗効果となって、忘れられない味を作り出している。

  • 住所:ソウル特別市冠岳区仁川3ナギル26
  • 電話 : 情報なし
  • 動作時間:情報なし
  • 休憩時間 : 情報なし
  • 休日 :情報なし

韓国でイチジクの名物料理の虜になる準備をしよう!思い出に残る食の冒険のために、いつものデザートメニューを「リーフ」にして、これらのお店でイチジクを堪能してください。当ブログでは、今後も食に関する記事をお届けします。購読をご検討ください!

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