韓国料理の天国をめぐるセレンディピティな寄り道を楽しみませんか？田舎に深く根付いた泰安料理の宿主を紐解いてみよう。
ライフバーガー（인생버거）
本格的なホームメイドバーガーを味わうなら、Life Burgerへ。チーズたっぷりのジューシーなパテも、ボリュームのあるハッシュブラウンバーガーも、Life Burgerなら満足のごちそうになること間違いなし。さらに、ガーリック・バター・フライや肉肉しいチリ・フライなど、食欲をそそるサイドメニューもお試しあれ。
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- 住所：忠清南道泰安郡書院面ウェーブロード63-6
- 電話：010-9019-4493
- 動作時間：情報なし
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
シン・テイル（신태루）
新大楼に足を踏み入れれば、ユニークで食欲をそそる中華料理の数々を堪能できる。柔らかな麺と新鮮な貝と一緒に味わう、しっかりした味の肉チャンポンは必食。酢豚は、もちもちのソースと新鮮な野菜と一緒に食べれば、肉食系を虜にすること間違いなしだ。香ばしい黒豆ソースをからめた麺を味わえば、忘れられない味覚体験になるだろう。
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- 住所：忠清南道泰安郡泰安邑市場5キル43
- 電話：041-673-8901
- 営業時間：10:00～19:30
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日：火曜日
ウンジョ・トッペギ食堂（원조뚝배기식당）
ソウルフードの港、ウンジョ・トッペギ・レストランで味覚の旅に出かけよう。カニと発酵キャベツを煮込んだ本格的な郷土料理だ。蟹の旨みが凝縮されたスープは、時間が経つにつれてクセがなくなり、美味しくなる。海老、牡蠣、アサリなどの他の魚介類も、新鮮さと香ばしさを持続させながら、デギュスタシオンの楽しみをさらに高めてくれる。スープは韓国産唐辛子を加え、うま味のピークへと導いてくれる。
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- 住所：忠清南道泰安郡泰安邑市場5キル18-5
- 電話：041-674-0955
- 営業時間：08:00～21:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
美食家の皆さん、泰安の韓国料理の素晴らしさは、そのシンプルさと真正性にあることをお忘れなく。さあ、美食探訪に飛び込む準備はできたかな？もっとおいしい出会いを求めて、気軽に購読してください！
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