歴史的な魅力と食欲をそそる料理があふれる街、慶州の人気店を巡る食の旅に出かけよう。
ギワメミル・マクグクス（기와메밀막국수）
ブンファンサの手前に位置するギワメミル・マッククスは、モダンで清潔な空間が自慢で、そば粉のマッククスとジューシーなスユクの天国のようなコンビを味わえる。牛骨スープと10種類以上の材料から作られる水とビビムマッククスは、古い伝統と現代的な味が融合している。サムギョプサルと一緒に食べれば、そのおいしさは格別だ。
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- 住所：慶尚北道慶州市文化路91号
- 電話：054-742-4477
- 営業時間：11:00～21:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
松原炭火焼カルビ（송원숯불갈비）
慶州の郊外にひっそりと佇む「松原炭火焼カルビ」は、肉好きにはたまらない店だ。地元では一流店として知られ、ブルグクサを訪れる人々の心をも揺さぶる。韓牛カルビサルからすき焼きまで、肉好きにはたまらないメニューの数々。口の中でとろける自慢の韓牛カルビサルを味わうのをお忘れなく。
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- 住所：韓国慶尚北道慶州市
- 電話：1899-7069
- 営業時間：09:00～22:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日：第2・第4月曜日
南亭ブイルギサ食堂（남정부일기사식당）
最近、「The Hodong House, Gyeongju edition」で紹介されたNamjeong Builgisa Restaurantは、チャンポンポックムのおいしい驚きをもたらしてくれる。タコと豚肉を炒め、10種類以上のおかずを添えたものだ。タコと豚肉の炒め物に10種類以上のおかずを添えたもので、ご飯と一緒に食べると、田舎の田舎料理を食べているような気分になる。
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- 住所：慶尚北道慶州市白里1キル3番地
- 電話：054-745-9729
- 営業時間：10:00～20:30
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
カマグット・ジョクバル（가마솥족발）
慶州で有名なカマグット・ジョクバルの話は、地元の人なら誰もが口にする。今や観光客の旅程の定番となっているが、それも当然だろう。毎朝窯で柔らかく煮込まれたチョッパルは、他では味わえない歯ごたえがある。ボリューム満点で、爽やかでピリッと辛いマックッスと一緒に食べるとさらに美味しくなる。次回はこの人気キングをお見逃しなく。
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- 住所：慶尚北道慶州市奉化路39-1
- 電話：054-771-4732
- 営業時間：11:30～21:30
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日月曜日
なし
よだれが出そうな韓国料理はもうお望みですか？この美食の祭典の続きは次回をお楽しみに。今すぐ購読して、舌鼓を打つチャンスをお見逃しなく。召し上がれ！
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