心も体も温まる韓国の伝統的なスープが食べたい？食通の皆さん、お集まりください！あなたの美食の喜びのために、スリリングなスポットをいくつかご紹介しよう。
カヤンカルグクス キノコのピリ辛スープ（가양칼국수버섯매운탕）
汝矣島の人気店「嘉陽カルグクスきのこピリ辛スープ」で豪華な冒険の旅に出かけよう。キノコ、ミナリ、麺、ご飯がぎっしり詰まった一杯は、お代わり自由で12,000ウォン。行列のできる店だが、それはひとえに待つだけの価値があるからだ。ただし、肉は追加注文となる。しかし、それがなくても、韓国の伝統的なスープの深み、スジェビを思わせる太麺、そしてチャーハンのフィナーレが、壮大な食の典礼を完成させる。そして何だと思う？この宝物は地下にひっそりとあるのだ！
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- 住所：ソウル特別市永東浦区国際金融通り78ホンウビルB1
- 電話：02-784-0409
- 営業時間：11:30～21:30
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
東港ナローグラウンド（동강나루터）
ソン・シギョンの「イートリーTV」で知名度が急上昇した「東港ナローグラウンド」！乙支路3街駅近くの便利な場所にあり、ソウル駅近くにも支店がある。大人気のキムチ3種セットと一緒に食べれば、焼酎のボトルがあっという間に空になってしまうかもしれない。スープ自体はマイルドな味付けで香ばしく、ドジョウのフライやカキ、エビの天ぷらといった珍味と一緒に味わうのにぴったりだ。熱いスープと焼酎？はい、どうぞ！
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- 住所：ソウル特別市中区三一大路12キル13 白楊大厦
- 電話：02-2273-5989
- 営業時間：月～金：10:30～23:00、土：11:00～21:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 : 日
マンチョン・レッドクラブ・スープ（만천홍게탕）
束草（ソクチョ）の清澄湖（チョンチョホ）公園近くにひっそりと佇む「満川紅ガニスープ」は、地元の人々に愛され、今では観光客にも知られるようになった。澄み切った風味が溢れるこの赤いカニのスープは、ただただ感動を呼び起こす。お値打ちのため、多くの人に選ばれている。辛いのが好きな人は、青陽唐辛子を多めに入れてみよう。幸せな一杯を！
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- 住所：情報なし
- 電話 : 情報なし
- 動作時間：情報なし
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
これらの伝統的なスープは、心地よさ、温かさ、そしておいしさが詰まった一杯だ！次回もソウルの食の宝物をご紹介します。購読をお忘れなく！
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