ソウルと坡州(パジュ)をめぐる美食の旅に出かけませんか?テベンクレドレビ、カカオダダ、パルマ、ポジティヴ・ソウルフォレストの味を堪能しよう!
ポジティブ・ソウルの森(포지티브 서울숲)
ソウルの森の近くにあるカフェ「ポジティブ・ソウルフォレスト」では、個性豊かなお茶のバリエーションとほうじ茶が楽しめる。一日中楽しめるティーカクテルのセットもあり、ロマンチックなお出かけや、隣接するソウルの森を散策した後の落ち着いたひとときに人気のスポットだ。
- 住所 : 未定
- 電話:保留
- 稼働時間:未定
- 休憩時間 : 保留
- 休日:未定
パルマ(팔마)
西村の路地にひっそりと佇む有名なタコスバー、パルマ。ハニカムラムタコスは、味付けされた豚肉がたっぷり入っており、後味の悪さを感じさせない。細長いチーズを添えたサーロインのカルパッチョは「とろける」という表現がぴったりで、店のよく練られたソースと絶妙にマッチしている。
- 住所:ソウル特別市鍾路区ジャハムン路5キル39
- 電話:0507-1381-0189
- 営業時間:17:00~24:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日月曜日
テベン・クリードルヴィ(티바이양크레프리)
以前は安養にあった「Ttebaeng CreedleVI」は、本格的なガレットとクレープの店として知られていた。坡州に移転したにもかかわらず、この店のおいしさには抗えない食通たちを引きつけてやまない。ポム・キャラメルのクレープは、リンゴ好きにはたまらない。薄く焼いたリンゴをクレープで包み、キャラメル、イチゴ、ラズベリー、ブルーベリー、ミカンをたっぷりかけて、デザートに豪華なタッチを加えている。おすすめのガレット、ホクーンは、ジャンボン、エメンタール、軽く割った卵の絶妙なハーモニーをサクサクのガレットできれいに包み、香ばしさと塩気のバイキングを楽しめる。
- 住所:京畿道坡州市丹峴面グウンマルキル42番地
- 電話番号 : 該当なし
- 営業時間:11:30~16:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日:日曜日、月曜日、火曜日
カカオダダ(카카오다다)
麻浦にあるカカオ・ダダは、チョコホリックのパラダイスだ。このカフェは、店内に充満するチョコレートの香りを嗅いだ瞬間、食通を魅了する。ドリンク・チョコレート、チョコレート・ブラウニー、生チョコレート・ケーキといった人気メニューは、その日一日のどんな障害にも打ち勝つための甘美な武装を保証してくれる。特にドリンキング・チョコレートは、独特の酸味で甘さのバランスをとっている。
- 住所:ソウル特別市麻浦区ヒウジョン路10キル15
- 電話:02-3446-7007
- 営業時間:11:00~20:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日:日曜日、月曜日、火曜日、水曜日
私たちの美味しい旅は終わり、あとはHappy Eatingと言うだけだ!デザート(そしてまた別のブログ記事)を食べるスペースはいつでもあることをお忘れなく。探検すること、夢見ること、そしてあなたの中の料理好きを発見することをお忘れなく!