食通の皆さん、準備はいいですか?韓国が提供する最高のグルメの旅に出かけよう。香ばしい前菜から心地よいブランチメニューまで、あなたの味覚に火をつける7つの隠れた名店をご紹介します。
ルビスカフェ(루비스카페)
ニューヨークのストリートからそのまま韓国に上陸したルビスカフェ。ジュース漬けのブロンテバーガーからサラダボウル、パスタ、ブランチメニューまで何でも揃う。カリカリで甘いサツマイモのフライドポテトは絶対に外せない!
- 住所:ソウル特別市江南区狎鴎亭路46キル55
- 電話:02-516-8802
- 動作時間:情報なし
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 :情報なし
初期(이닛)
特定のテーマに基づいた季節のメニューで営業しているイニットは、一皿ずつ西洋料理に対する認識を変えてくれる。野菜好きでなくても、前菜の「ベジ」は見逃せない。
- 住所:ソウル特別市江南区論峴路129キル8
- 電話:0507-1447-5117
- 動作時間:情報なし
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 :情報なし
コチョネ(꼬쇼네)
ここでは、ヨーロッパのセンスと釜山ハーバーブリッジと大海原の心躍るような景色が出会う。必食は焼きたてのパンとたっぷりのトマトスープ。
- 住所:釜山広域市影島区青鶴N路1号
- 電話:0507-1369-0379
- 動作時間:情報なし
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 :情報なし
SaveriBytes(セイバリバイツ)
恵化洞(ヘファドン)にあるこのカフェは、オープンしてまだ1カ月余り。ここの必食は、クリーミーなバジルチーズがたっぷり入った、もっちりモチモチのプレッツェル。看板メニューのクルミキャラメルスフェーンコーヒーもぜひ。その焙煎技術に、何杯でもおかわりしたくなるはずだ!
- 住所:ソウル特別市鐘路区大覚路28号
- 電話:0507-1383-9795
- 動作時間:情報なし
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 :情報なし
パンチョ(판초)
延南洞の路地に佇むこのブランチ・カフェは、パステル調のインテリアが魅力。自家製アールグレイクリームとブルーベリーのフレンチトーストは見逃せない。ビーガンの方には、ブランチメニューも用意されている。
- 住所:ソウル特別市麻浦区城見山路167-7
- 電話:02-6953-9897
- 動作時間:情報なし
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 :情報なし
成塾(세이쥬쿠)
素朴な日本料理を味わえる魅力的なスポット。ボリューム満点の太巻きから焼きそば、ナポリタンのパスタまで、あらゆる味覚に対応できる。看板メニューの鯖寿司丼は鮮度抜群。必食だ!
- 住所:京畿道水原市八達区華西門路78号
- 電話:0507-1426-9099
- 動作時間:情報なし
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 :情報なし
今回はここまで!次回は、韓国の食をめぐる冒険をお届けします。更新のための購読をお忘れなく!