多彩な顔を持つソウルで、新しいトレンドが生まれつつある。こぢんまりとしたカフェやワインバー、職人技が光るビール醸造所など、ソウルの日中飲酒文化に美食家のひねりを加えたスポットを紹介する。
ワインワークス(와인웍스)
狎鴎亭(アックジョン)の現代百貨店と三星(サムスン)の地下にあるワイン・ブティック兼レストラン「ワイン・ワークス」だ。魅力的なエントリーワインから、とらえどころのない自然派ワインまで、ワイン愛好家なら誰もが注目する豊富なリストを提供している。トリュフ・オイルのパスタ、鶏胸肉のスービング、サイシュグ・メンセルのソーセージの三種盛り合わせは、楽しい食体験を約束してくれる。昼間の一杯はこれ以上上品なものはない!
- 住所:ソウル特別市永登浦区汝矣島路108 B1
- 電話:02-3277-8522
- 動作時間:情報なし
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 :情報なし
カフェテリア・レスルナ(카페테리아 라루나)
トゥクソム駅近くにある活気あふれるスペイン風タパスの店は、本場スペインの味が楽しめる。カフェテリア・レスルナは、ソウルで人気のイタリアン・ピザ・スポット「ダロベ」を経営していることで有名だが、タパスのセレクションも楽しい。アンチョビ、タコ、エビからサーモンまで、何でも揃う。天気のいい日には、地下鉄の線路が見える屋外のテラス席がエキゾチックな雰囲気を醸し出す。タパスとワインを片手に、のんびりとした平日のひとときを楽しむことができる。
- 住所:ソウル特別市城東区往十一路7号
- 電話:02-465-3666
- 営業時間:12:00~22:00
- 休憩時間:月~金:15:00~17:30、土・日:15:30~17:3015:30 - 17:00
- 休日 :情報なし
セスク・メンセル(세스크멘슬)
まずは、聖水洞にある有名なシャルキュトリー専門店「セスグメンセル」から。ソーセージ、ベーコン、ハムが有名で、肉好きにはたまらないスポットだ。看板メニューのソーセージ盛り合わせ「MEILI」や、コールドカットとドライハムのハーモニーを楽しめる「BOCCHI」にビールやワインを合わせれば、大満足間違いなしだ。ワイン通に朗報。コルクは無料だ!ワイン通の方には嬉しいことにコルク代は無料。
- 住所:ソウル特別市城東区聖水路14キル7 1F
- 電話:02-6082-0393
- 営業時間:火~木:11:00~21:00、金~日:11:00~22:0011:00 - 22:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日月曜日
これは、ソウルの昼飲みシーンを垣間見たに過ぎない。ソウルが提供する最高の食事と飲酒体験を満喫するためのヒントについては、また次回をお楽しみに。それではまた次回!