釜山-風光明媚なビーチで知られ、最近はコーヒーブームでもある。探検してみたい？釜山のトップ・コーヒー・スポットで、その魅力を味わってみよう。
ナイーブ・ブルワーズ（나이브류어스）
ヒップカルチャーの真摯な担い手であるNaive Brewersは、全浦洞にある。単なるカフェではなく、スペシャルティコーヒーへのオマージュであり、猫「タンサン」が店の雰囲気を引き立てている。済州島と梁山にも支店があり、シングルオリジン、コールドブリューブレンド、絶品ラテ、アーモンドクリームラテなど、贅沢なコーヒーが味わえるだけでなく、アットホームな雰囲気も感じられる。
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- 住所：釜山広域市釜山鎮区烽火キル186 全浦大路37号
- 電話：010-3856-5309
- 営業時間：11:30～22:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
ライフコーヒー＆ティー（라이프커피&티）
Life Coffee & Teaは釜山の達磨寺キルに、人気の家具ショールーム「via i Nkino」のオーラをもたらした。地下には書店、5階と6階にはカフェがあり、活気ある文化空間を体現している。ドイツのスペシャリティ・ロースター「THE BARN BERLIN」の代理店であるほか、快適な室内空間から眺める海の絶景が訪れる人を魅了する。おいしいコーヒーを飲み、家具を眺めれば、誰もが足を運ばずにはいられないだろう。
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- 住所：釜山広域市海雲台区大馬路キル65ベオンキル167、5-6階
- 電話 : 情報なし
- 営業時間：月～金：11:00～19:00、土・日：11:00～21:0011:00 - 21:00
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
モモス・ロースタリー＆コーヒー・バー（모모스 로스터리&커피바）
世界バリスタチャンピオンのチョン・ヨンジュが率いるヨンド（永島）のモモス・ロースタリー＆コーヒーバー。釜山随一の景観を誇る蓬莱洞（ポンネドン）にあるこの店は、それ自体が地元の記念碑だ。世界中のコーヒー好きな人々に釜山の素晴らしい景色を楽しんでもらいたいという思いから、コーヒー倉庫と工場を併設した。看板コーヒーの「キャンディー」は、エスプレッソミルクにオレンジジュースとピールを加えた「オレンジ」バージョンがおすすめ。
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- 住所：情報なし
- 電話 : 情報なし
- 動作時間：情報なし
- 休憩時間 : 情報なし
- 休日 ：情報なし
潮の流れに身を任せて帰路につく前に、釜山での冒険を締めくくるにふさわしいカフェに立ち寄ってみてはいかがだろう。次のランデブーまで、夢を膨らませて！
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